امروز پنجشنبه 5 خرداد 1401
وب‌سایت نواب ابراهیمی
#رنگوببین
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

استیک با پیاز کاراملی و خامه

خانه » آموزش ها » غذای اصلی » غذای فرنگی » استیک با پیاز کاراملی و خامه

پیاز رو با نمک، فلفل‌سیاه و روغن روی حرارت ملایم (رو به زیاد) کاراملی کنید. هر موقع داشت میسوخت یکم آب بزنید تا کاراملی بشه. هر موقع کاراملی شد، یکم خامه بزنید و مخلوط کنید تا یکدست بشه.
به دو طرف بُرش استیک، نمک و فلفل‌سیاه بزنید و توی ماهیتابه داغ با روغن بخوابونید. هر یکی دو دقیقه برگردونید تا پخت یکنواخت باشه.
بعد از اینکه آماده شد، اون رو بردارید و داخل همون ماهیتابه، گوجه گیلاسی، نمک، یکم کره و جعفری بزنید. در نهایت یکم (خیلی کم) آب بزنید تا عصاره کف ماهیتابه هم آزاد شه.
مثل من بشقاب رو سرو کنید و حالش رو ببرید.
نوش جونتون

زمان آماده سازی:
20 دقیقه
کامنت ها

آموزش رو دوست داشتی؟ سوالی هست؟

۴ نظر
سارا گفت:

مرسی عالی بود

آرشام معماریان گفت:

بسیار عالی بود و من بدون شک درستش می کنم.

آرشام معماریان گفت:

عاااالی بود

آرشام معماریان گفت:

عالی بود

جدیدترین ویدیو ها