تو این ویدیو آموزش طرز تهیه شله زرد عطری با سرآشپز نواب رو با شما دوستان عزیز به اشتراک می‌ذاریم.
شله زرد یکی از دسر‌های سنتی و محبوب ایرانیه که با این چند مرحله ساده به راحتی می‌تونید این دسر خوشمزه رو درستش کنید.
نکته:
-زعفران دم شده یا اکسترکت‌زعفران: به دلخواه خودتون (هرچی بیشتر بزنید شله پر رنگ‌تر و خوش عطرتر میشه)
-خلال بادوم و پسته(قابل حذف): ۱ قاشق غذاخوری از هر کدام (اگر پیمانه لیوان بود-در این ویدیو پیمانه من لیوان هست)
بعد ریختن برنج شسته شده در آب، مقداری کمی نمک اضافه می‌کنیم و ۲۰ دقیقه بعد شکر رو به برنج اضافه می‌کنیم.
زمانی که برنج مطابق ویدیو به این مرحله از پختن رسید، خلال پسته و بادوم رو به برنج اضافه می‌کنیم.
تو ده دقیقه نهایی پخت، گلاب و زعفرون رو اضافه می‌کنیم.
بعد از اضافه کردن زعفرون، ۲۰ گرم کره به مواد اضافه می‌کنیم و به خوبی مخلوط می‌کنیم.
بعد کشیدن شله زرد تو ظرف، اون رو با پودر دارچین، خلال پسته و خلال بادوم تزيین می‌کنیم.
اولین نفر باش!