امروز دوشنبه 5 مهر 1400
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

املت گوجه و سوسیس بندری

خانه » آموزش ها » صبحانه » املت گوجه و سوسیس بندری
64+

گام اول : املت گوجه
گوجه فرنگی
تخم مرغ
روغن زیتون
نمک
فلفل سیاه
ریحون تازه
پنیر پارمسان

من به ازای هر عدد تخم مرغ، 2 تا گوجه میزنم.
گوجه رو با رنده یا دستگاه به صورت پوره در میاریم و داخل ماهیتابه داغ میریزیم تا آبش رو بکشه.
بعد بهش روغن زیتون و ادویه هارو اضافه میکنیم.
تخم مرغ هارو میشکونیم و بهش اضافه میکنیم.
در آخر روی اون رو پنیر پارمسان میریزم.

گام دوم : سوسیس بندری
پیاز : 1 عدد
نمک
فلفل قرمز یا پودر بیبر : 1 قاشق غذاخوری
رب گوجه : 1 قاشق غذاخوری
سوسیس (هر سوسیسی که دوست دارید)
جعفری

پیاز رو به صورت خلالی نازک خرد میکنید. بعد داخل ماهیتابه سرخ میکنیم. هر وقت احساس ردیم که خشک شده از آب استفاده میکنیم تا کاراملی بشه.
سوسیس ها رو سرخ کنید و به مخلوط پیاز و ادویه ها اضافه کنید.
از کمی جعفری خرد شده برای مزه بهتر استفاده کنید.
نوش جان

کامنت ها

آموزش رو دوست داشتی؟ سوالی هست؟

۱۰ نظر
hoda.nejabati گفت:

عالی

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جان

hakim گفت:

سلام، پس از تشکر از رسپی های عالی و ارائه عالی تر شما. میشه لطفا ظروف آشپزخانه(بشقابها و ما بقی) زیباتون رو هم به فروشگاه اضافه کنید

نواب ابراهیمی گفت:

عزیزم ممنون از شما. شاید یه روزی اضافه بشه

عطا شیدفرشی گفت:

سلام. استاد می شه لطفا اسم برند اون سوسیس ها و نوع شون (مثلا دودی و…) رو بگید؟ سوسیس های باحال و با کیفیتی به نظر می رسیدن

نیایش گفت:

دوس داشتم ولی ۴ساعت اماده سازی اوووووووه چه خبره ماتواین تایم کله پاچه می پزیم

مهتا گفت:

من درست کردم خیلی خوشمزه شد (جعفری طعم بندری رو فوق‌العاده کرده بود ) املت هم عالی شده بود گوجه گیلاسی روش خیلی از لحاظ ظاهر و طعم عالیش کرده بود.

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونتون عزیزم

کمیل گفت:

سلام خیلی عالی بود از کجا میتونیم پنیر پارمسان رو تهیه کنیم

نواب ابراهیمی گفت:

از سوپر مارکت ها

جدیدترین ویدیو ها