نواب ابراهیمی
#رنگوببین
در حال جستجو...
دنبال چه آموزشی هستی؟
می‌تونی اسم غذا یا ماده اولیه رو جستجو کنی.
(مثلا هویج، مرغ، بروکلی یا قرمه سبزی و قیمه و کباب!)

پوره سیب زمینی با پیاز کاراملی و سبزیجات

نمایش آموزش در اینستاگرام

طرز تهیه پوره سیب زمینی با پیاز کاراملی و سبزیجات

توی این ویدیو آموزش پوره سیب زمینی با پیاز کاراملی و سبزیجات به روش نواب ابراهیمی رو ببینید و ازش لذت ببرید!

پوره سیب زمینی انواع مختلفی داره و یه غذای شکم پر کن و مقویه. تواین ویدیو آموزشی خوشمزه‌ ترین نوع اون رو یاد می‌گیرید.

نوش جونتون.

  • ۱ مرحله اول

    کاراملی کردن پیاز

    پیاز هارو به صورت خلال برش بدید و با روغن تفتشون بدید تا کاراملی بشن؛ زمانی که حس کردید می سوزه یه چیکه آب به ماهیتابه اضافه کنید.(احتمالا ۲۰دقیقه طول بکشه تا پیاز کاراملی بشه و ده مرتبه آب به ظرف اضافه کنید تا نسوزه.)

  • ۲ مرحله دوم

    پختن سیب زمینی ها

    سیب زمینی ها رو برش بزنید و با شیر بذارید تا بجوشن.(مواظب باشید تا شیر سر نره.)

  • ۳ مرحله سوم

    بعد از کاراملی شدن پیاز چیکار کنیم؟

    قارچ هارو برش بزنید و به همراه نمک، فلفل سیاه، تخم گشنیز و لیموترش به پیازها اضافه کنید. اگه مواد خشک شدن، کمی آب بهشون اضافه کنید.

  • ۴ مرحله چهارم

    پوره کردن سیب‌زمینی

    بعد از پختن، سیب زمینی ها رو به همراه شیر باقی مونده؛ پوره کنید. فلفل، نمک، تخم گشنیز و جعفری خرد شده رو به پوره اضافه کنید و مخلوطشون کنید؛ پوره آماده شد.

  • ۵ مرحله پنجم

    اضافه کردن گوجه گیلاسی ها به مخلوط کاراملی

    تو۲ دقیقه آخر گوجه گیلاسی ها رو برش بزنید و به مخلوط پیاز و قارچ کاراملی اضافه کنید و دوباره یه چیکه آب به ظرف اضافه کنید.

مواد مورد نیاز

سیب زمینی: ۳عدد
روغن: به مقدار لازم
پیاز: ۲عدد
قارچ: به میزان دلخواه
نمک: به مقدار لازم
فلفل: به مقدار لازم
تخم گشنیز: به مقدار لازم
جعفری: به میزان دلخواه
لیمو ترش: به میزان لازم
شیر: ۲/۳ پارچ
گوجه گیلاسی: به میزان دلخواه
زمان آماده سازی:
40 دقیقه
مناسب برای
2 نفر
منتشر شده در
۶ دسامبر ۲۰۲۱
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها