امروز پنجشنبه 18 آذر 1400
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

کلوچه بهشتی

خانه » آموزش ها » دسر » کلوچه بهشتی
زمان آماده سازی:
50 دقیقه
مواد اولیه

خمیر کلوچه:
.
-مایع مخمر:
پودر مایه خمیر: ۲ قاشق چای‌خوری
شکر: ۲ قاشق چای‌خوری
شیر گرم (نه داغ): یک لیوان
.
آرد سفید : ۲/۵ لیوان
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
بیکینگ پودر: یک سوم قاشق چای‌خوری
کره آب‌شده: ۵۰ گرم
زرده تخم مرغ: ۲ عدد
.
خمیر باید ۵۰ تا ۶۰ دقیقه استراحت کنه.
.
مغز کلوچه:
خرما (پوست و هسته رو جدا کنید): ۱۰ عدد
دارچین: ۱ قاشق چای‌خوری
گردو: حدود ۱۰ عدد
مغز هِل: ۳ عدد
.
کلوچه‌هارو درست کنید و ۲۰ دقیقه دیگه هم استراحت بدید.
.
رومال:
زرده تخم مرغ: ۱ عدد
شکر: ۱ قاشق چای‌خوری
شیر: نصف فنجان:
زعفران دم شده (اختیاری): ۱ قاشق چای‌خوری
سیاه‌دونه یا کنجد
.
کلوچه‌هارو ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ قرار بدید.

کامنت ها

آموزش رو دوست داشتی؟ سوالی هست؟

۶۰ نظر
رفیعی گفت:

ببخشید فر دماش به چه صورت باید باشه منظورم حرارت پایین یا حرارت بالا و پایین برای کلوچه

نواب ابراهیمی گفت:

اگر فر برقی هست حرارت بالا و پایین هم زمان. اگر گازی هست، 90% زمان پخت حرارت از پایین باشه و 10% زمان پخت از بالا

مهدیه گفت:

بله خیلی عالی خانواده بسیار دوست داشتن تشکر از شما فقط یک سوال قابلمه BSFالمان برای استفاده روزمره مناسبه غذا نمی چسبه ؟تشکر

نواب ابراهیمی گفت:

من از این برند استفاده نکردم تا حالا عزیزم

زهرا گفت:

من چند بار درست کردم عااالیه

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونت

آنا گفت:

نواب حرف نداره ما فوقه عا لی

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جان عزیزم

مینا گفت:

عالی بود مرسی

پریا گفت:

بسیار عالی بود ممنون از شما

نواب ابراهیمی گفت:

ممنون عزیزم

arezo گفت:

واقعا بینظیرید شمااااااا
بهتون افتخار میکنم

generic risnia گفت:

I enjoy you because of all of your effort on this blog. Debby delights in conducting internet research and it’s easy to see why. A number of us hear all about the compelling manner you create effective guides by means of the blog and boost contribution from other ones about this area of interest and my child has been becoming educated a great deal. Enjoy the remaining portion of the new year. You’re carrying out a fabulous job. https://risniarisperidone.com/

purchase quetiapine گفت:

I am only writing to make you understand what a remarkable experience our princess undergone viewing your webblog. She picked up some things, which included what it is like to possess an ideal teaching spirit to make the mediocre ones without difficulty master specified tortuous things. You undoubtedly surpassed readers’ expected results. Thanks for rendering those useful, trustworthy, revealing as well as unique tips on your topic to Mary. https://seroquelquetiapine.com/#

هستی گفت:

سلام اگر فر نداشته باشیم تو ماکروفر هم میشه پخت

نسیم گفت:

سلام‌ وقتتون بخیر، آقای نواب برای پخت این نوع کلوچه فر از قبل گرم بشه؟

نواب ابراهیمی گفت:

برای هر کیک و شیرینی و چیزی که میذارید داخل فر، فر باید از قبل گرم باشه

رمینا گفت:

واقعا دستورات عالیه

نواب ابراهیمی گفت:

مرسی عزیزم

الی گفت:

بعله عالی مثه همیشه

نواب ابراهیمی گفت:

مرسی عزیزم

افسانه گفت:

عالی بود،میشه کلوچه فومن هم اموزش بدید؟

نواب ابراهیمی گفت:

خودمم عاشق کلوچه فومنم. باشه عزیزم

نسیم گفت:

وقت بخیرآقای نواب طعم و بوی کلوچه هایی که به دستور شما پختم عالی شده فقط کاملا ترد نشدن و خشک هستن.. ایراد کارم چیه به نظرتون ؟

نواب ابراهیمی گفت:

مشکل از فره احتمالا.
این دفعه داخل فر کاسه آب بذارید که رطوبت برسونه بهشون. (کاسه ای که بشه داخل فر گذاشت)

ساجده حسینی گفت:

باید خیلی خوشمزه باشه?حتما امتحانش میکنم?

نواب ابراهیمی گفت:

کار خیلی خوبی میکنی

ساجده حسینی گفت:

چند بار امتحان کردم و هر بالاتر خوشمزه تر از دفعه قبل شد???

نواب ابراهیمی گفت:

چون هر بار تجربتون بیشتر شده

ارمیتا گفت:

چطور فیلم دانلود کنم‌

نواب ابراهیمی گفت:

امکان دانلود از سایت نیست عزیزم. میتونید داخل سایت تماشا کنید

ایران گفت:

خیلی عالی

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جان عزیزم

مهتاب گفت:

ممنون از آموزش خوبتون
من توی آون درست کردم، ۲۰ دقیقه ای آماده شد
اندازه ها و تعداد همین بود اما در نهایت کلوچه بزرگ تری شد

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونت مهتاب جان

Mttmwf گفت:

buy brand vardenafil – vardenafil levitra generic vardenafil pills

Uqfclh گفت:

canadian mail order pharmacy – online pharmacy usa canadian pharmacy spam

سارا گفت:

هر چند که اصلااا دایرکت رو چک نمیکنی، ولی بازم بینطیری??من اینو درست کردم خیلی خوب شد مرسی ازت.. فقط به جای کره میشه روغن زد??

Ngbezv گفت:

order cialis online australia – price of cialis for daily use cialis 60 mg price

Zknvzo گفت:

vardenafil online canada – how long does vardenafil last order vardenafil online pharmacy

Npnbqn گفت:

stromectol xl – buy ivermectin stromectol ebay

Ypuaun گفت:

buy sildenafil 100mg online – can you order generic viagra online viagra 50mg generic

Jose گفت:

Wow, that’s what I was searching for, what a stuff!
existing here at this webpage, thanks admin of this site.

Dusty گفت:

I’m really impressed with your writing skills and also with the layout on your weblog.

Is this a paid theme or did you modify it yourself?
Either way keep up the nice quality writing, it’s rare to see a great blog
like this one these days.

www.pharmaceptica.com گفت:

what cause erectile dysfunction https://www.pharmaceptica.com/

Zlpfmb گفت:

online pharmacy same day delivery – reputable onlinecompanies that sell cialis cialis generic brand

مینا گفت:

سلام من درست کردم عالی شد. فقط خیلی خشک شدوخیلی پف کرد!!!

نواب ابراهیمی گفت:

آردتون کیفیتش پایین بوده. بکینگ پودرتونم شاید زیاد زدید

malihe.mansouri23 گفت:

سلام آقا نواب
ببخشید فر گاز من شعله پایینش گرده و فقط وسطه، برای پخت کیک تو قالب گرد خوبه ولی وقتی شیرینی درست میکنم تو سینی فر شیرینیهایی که وسط هست زودتر میپزه و گاهی میسوزه ولی شیرینی‌هایی که در اطراف هست دیرتر میپزه، چیکار کنم؟

نواب ابراهیمی گفت:

میتونید طبقه رو از شعله دور کنید

ملیحه گفت:

نواب جان میشه روی هر کلوچه رو مهر هم بزنیم؟

نواب ابراهیمی گفت:

حتما میشه عزیزم

سمیرا سخی گفت:

عالیییییییییییی

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جان

زهرا گفت:

سلام نواب جان شما بينظريد موفق باشيد
خيلي دوستون دارم اشپز فقط نواب بقيه اداشو درميارن?

نواب ابراهیمی گفت:

ممنونم عزیزم

روشنک گفت:

آدم. از دیدن فیلمش هم لذت میبره ممنووون

نواب ابراهیمی گفت:

مرسی عزیزم

عبادی گفت:

میتونم به جای فر از سولاردام استفاده کنم؟

جدیدترین ویدیو ها