نواب ابراهیمی
#رنگوببین
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

سیب زمینی با سس قارچ و هالوپینو

مواد اولیه
سیب زمینی: به مقدار لازم
هالوپینو: ‌۱ عدد
قارچ: ۵ عدد
تخم گشنیز: ۱ قاشق چایخوری
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
خامه: ۲ قاشق غذا خوری
شیر: به مقدار لازم

طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ و هالوپینو به شیوه نواب ابراهیمی

تو این ویدیو براتون آموزش طرز تهیه سیب زمینی با سس قارچ و هالوپینو که یه وعده غذایی تند و تیزه آماده کردیم.

ترکیب سس قارچ با هالوپینو که همراه خامه و شیر درست شده، تقریبا هر چیزی رو خوشمزه‌تر می‌کنه.  تو این آموزش ترکیب سیب زمینی سرخ شده و سس قارچ رو که مناسبه گیاهخوارهاست همراه نواب ابراهیمی یاد می‌گیریم.

نکته: حرارت زیاد هنگام تفت، باعث میشه که قارچ‌هامون آب نندازه.

مراحل تهیه سیب زمینی با سس قارچ و هالوپینو به زبان ساده

  • 1 مرحله اول

    آماده کردن سیب زمینی

    توی ‌تابه روغن بریزید و اجازه بدید داغ بشه. در همین حین سیب زمینی‌ها رو پوست گرفته و به صورت یکسان خلالشون کنید. بعد تو روغن داغمون سرخشون می‌کنیم.

  • 2 مرحله دوم

    بریم سراغ سس قارچ و هالوپینو

    هالوپینو رو بعد گرفتن دونه‌هاش و قارچ‌ها رو هم مثل ویدیو خرد کنید. حالا تو ‌تابه‌ با روغن زیتون حدود ۲ دقیقه روی حرارت زیاد تفتشون بدید. برای خوشمزه‌تر شدن سس، بهش مقداری تخم گشنیز همراه فلفل سیاه و نمک اضافه کنید. حالا خامه و یه کوچولو شیر بهش اضافه کنید و با حرارت کم خوب به هم بزنید تا یکدست شه. دیگه سس آماده‌ست.

  • 3 مرحله سوم

    حالا سرو کنید.

    به سیب زمینی‌های سرخ شده‌مون فلفل و نمک می‌زنیم و تو ظرف مناسب می‌ریزیمش. تو مرحله بعد سس خوشمزه و بی‌نظیرمون رو روش می‌ریزیم و نوش جان می‌کنیم.

زمان آماده سازی:
20 دقیقه
مناسب برای
2 نفر
منتشر شده در
۹ فروردین ۱۴۰۱
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها