امروز پنجشنبه 18 آذر 1400
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

استانبولی و خوراک مرغ عطری

خانه » آموزش ها » غذای اصلی » غذای ایرانی » استانبولی و خوراک مرغ عطری

گام اول : خوراک مرغ عطری
2 تا دونه پیاز : خلال میکنیم
5 حبه سیر: ریز خرد میکنیم.
پیاز و سیر را داخل ماهیتابه ای که از قبل داغ کردیم میریزیم و تفت میدیم.
سینه مرغ رو به صورت مکعبی برش میزنیم و به ماهیتابه اضافه میکنیم.

2 قاشق غذاخوری تخم گشنیز
نصف قاشق غذاخوری فلفل سیاه
زعفران
2 تا چوب دارچین
2 تا هل
2 تا هویج
داخل ماهیتابه میریزیم و 2 لیوان آب جوش بهش اضافه میکنیم.
روی حرارت کم اجازه میدیم خوب بپزه.

گام دوم : استانبولی پلو
2 تا پیاز رو نگینی خرد میکنیم و داخل قابلمه تفت میدیم.
یک سیب زمینی رو خرد میکنیم و به پیازها اضافه میکنیم.
2 تا گوجه رو هم ریز میکنیم و میریزیم روش.
نمک و زردچوبه میزنیم. 2 قاشق غذاخوری رب گوجه اضافه میکنیم.
کمی بعد برنج شسته شده رو میریزیم داخل قابلمه و با نسبت 1 به 1 بهش آب اضافه میکنیم.
آبش که کشیده شد حرارت رو کم میکنیم و کره میریزم و اجازه میدم دم بکشه.

در آخر چوب دارچین و هل رو از خوراک مرغ خارج میکنیم.
من برای کنار غذا، ماست خیار درست کردم.

نوش جان

کامنت ها

آموزش رو دوست داشتی؟ سوالی هست؟

۲۰۱ نظر
الناز شریفی گفت:

خیلی عالی بود. واقعا من برای دخترای کوچلوم درست کردم واقعا دوست داشتن واقعا.

نواب ابراهیمی گفت:

چقدر خووب. نوش جونشون

الناز شریفی گفت:

نه اینو غذاهای دیگه تون ولی میدونم اینم درست کنم عاشقش میشننن

نواب ابراهیمی گفت:

عالیه الناز جان. حتما درستش کن و برای ازش عکس بفرست

سودابه گفت:

مثل همیشه عالی بود احسنت

نواب ابراهیمی گفت:

مرسی عزیزم

فرحناز.رویا گفت:

عالی مثه همیشه

نواب ابراهیمی گفت:

مرسی عزیزم

عسل گفت:

واقعا لذت بردم ?

مریم گفت:

عالی

ملیحه گفت:

ادویه تخم گشنیز میگن ضرر داره باید خیلی کم زد.مخصوصا برای آقایون بیشتر.شما چه نظری دارید

نواب ابراهیمی گفت:

ملیحه جان اون رازیانه ست

سودا گفت:

رازیانه که برای خانم ها ضرر داره دکتر?

نواب ابراهیمی گفت:

ممنونم عزیزم

Saman گفت:

سلام خیلی وقته شما رو دنبال میکنم از 300k بودنتون از همون اول عالی بودین و خیلی ممنون که غذاهاتونو با روغن بسیار کم و رژیمی درست میکنین

نواب ابراهیمی گفت:

خوشحالم که دوست دارید ممنونم عزیزم

مهین باقری زاده گفت:

عالی بود ممنون

نواب ابراهیمی گفت:

ممنونم عزیزم

نرگس گفت:

ميشه حدس زد كه چقدر خوشمزه است و چه عطري داره??

نواب ابراهیمی گفت:

عالیه. درستش کنید و ازش برام عکس بفرستید

ثریا گفت:

نظر وسوال

مهسا گفت:

خوب بود

نواب ابراهیمی گفت:

ممنونم عزیزم

بیخیال گفت:

ایول داااش

نواب ابراهیمی گفت:

ممنونم

سیمین گفت:

عالی بودمن شماروبه فامیل هاودوستانم درخارج ازکشورهم معرفی کردم

نواب ابراهیمی گفت:

خوشحالم که دوست دارید سیمین عزیزم

فاطمه گفت:

خیلی خوب بود چون ی غذای که مادرمون واسمون درست می کردن یعنی نوستالژی ممنون

نواب ابراهیمی گفت:

درستش کنید و حالشو ببرید. عکس بگیرید و برای من ارسال کنید

محمد حسن گفت:

با سلام اقای ابراهیمی دستوراتون فوق عالیه ممنون

نواب ابراهیمی گفت:

مرسی عزیزم

محمد حسن گفت:

دمتون گرم دستوراتون بی نظیره

نواب ابراهیمی گفت:

مرسی عزیزم

مریم گفت:

عالی بودتوضیحاتتون

نواب ابراهیمی گفت:

ممنونم مریم جان

مرضیه گفت:

به به

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جان

سیما عالی بوود گفت:

عالی بوووود

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جان

افسانه گفت:

درود بر شما وقتتون بخیر
من وقتی سیب زمینی داخل استانبولی می ریزم پلو شفته و خمیر میشه
ممکنه راهنمایی بفرمایید ????

نواب ابراهیمی گفت:

افسانه جان، وقتی از سبزیجات داخل پلو استفاده میکنیم باید مقدار آب کمتری بریزی حتما

فرزان گفت:

اشتباه تایپی دارید
قابلمه

نواب ابراهیمی گفت:

ممنونم فرزان عزیز. اصلاح کردم

Ayda گفت:

عالی بود
من واقع عاشق سبک اشپزیتون شدم

نواب ابراهیمی گفت:

مرسی آیدای عزیزم

شهلا فرطوسی گفت:

Perfect??????

نواب ابراهیمی گفت:

مرسی شهلای عزیز

خوانساری گفت:

عالیه مثل همیشه

نواب ابراهیمی گفت:

مرسی عزیزم. درستش کنید لذت ببرید

فرشته گفت:

عالی بود

نواب ابراهیمی گفت:

ممنونم

امتیازیان گفت:

عالی

نواب ابراهیمی گفت:

ممنونم

رامک دیبا گفت:

بسیار عالی

نواب ابراهیمی گفت:

ممنونم عزیزم

مهسا گفت:

برای چند نفره استاد گرامی؟؟؟

نواب ابراهیمی گفت:

3-4 نفر

مریم گفت:

عالیه

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونت عزیزم

شیما گفت:

از اون موقع که روش اشپزی شما رو دیدم حسم نسبت ب اشپزی با این ترفند عالی دو چندان شده
ممنون❤❤

نواب ابراهیمی گفت:

مرسی عزیزم

محدثه گفت:

عالی بوووود نواب خااان،ناهار امروزمون بود و قطعا باز هم درستش میکنم.مممنون از دستورهای عالی و بی نقصی که ارائه میکنید.

نواب ابراهیمی گفت:

محدثه جان نوش جونتون. خوشحالم که دوست داشتید

Ishookaa گفت:

با برنج کشت دوم که معرفی کردین درستش کردم و تا دقایقی دیگر عکسشو واستون میفرستم ، بوش آدم رو دیوونه میکنه ?..

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونتون عزیزم.

Wvcsrh گفت:

best canadian pharmacy – drugs from canada drugs from canada

Aytzik گفت:

cialis 20mg price in india – northwestpharmacy buy tadalafil 5mg online

Ronljf گفت:

best price vardenafil online – viagra cialis vardenafil online vardenafil 20 mg price

Dfjjpg گفت:

stromectol tablets buy online – buy stromectol buy ivermectin online

Dfkgjs گفت:

best online sildenafil – viagra canada buy viagra soft tabs online

Szvwnp گفت:

generic cialis for sale online – where can i buy tadalafil online cialis from canada pharmacy

علیرضا گفت:

چقدر نظر مثبت …باریکلا

Khadijeh گفت:

خیلی خوش عطر بود من درست کردم منتهی چون همسرجان از پیاز توی غذا خوشش نمیاد رنده کردم… ?

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونتون

سنا گفت:

عالیه

شارون گفت:

با برنج ساده هم خوشمزه میشه مرغش؟

نواب ابراهیمی گفت:

بله

جدیدترین ویدیو ها