نواب ابراهیمی
#رنگوببین
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ
مواد اولیه
پودر مایه‌خمیر: ۱/۵ قاشق چای‌خوری
آرد سفید: ۹۰۰ گرم
بیکینگ‌ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری
شکر: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ قاشق چای‌خوری
وانیل: ۱ قاشق چای‌خوری
ترکیب آب و شکر مایه خمیر: به مقدار لازم
یک لیوان آب: به مقدار لازم
کره(با دمای اتاق): ۱۰۰ گرم

طرز تهیه رول دارچین و گلابی به شیوه نواب ابراهیمی

اگر دنبال یک دسر خاص و خوش‌رنگ و عطر هستید با دیدن ویدیو و آموزش رول دارچین با گلابی به روش نواب ابراهیمی می‌تونید وعده‌ی بسیار لذیذ و سبکی رو بعد از غذای اصلی‌تون میل کنید.

مراحل تهیه رول دارچین و گلابی به زبان ساده

  • 1 مرحله اول

    مخلوط کردن مواد خوشمزه

    شکر و پودر مایه‌خمیر رو توی یک لیوان آب با دمای اتاق بریزید، خوب مخلوط کنید تا ۱۰ دقیقه بمونه. بعدش داخل یه ظرف بزرگ موارد رو بریزید و خوب مخلوط کنید. ۱۰ دقیقه خوب ورز بدید و یک ساعت بگذارید تا استراحت کنه. بعد از یک ساعت مواد با وردنه باز کنید، ۲ قاشق غذاخوری دارچین، ۶-۷ قاشق غذاخوری شکر و دوتا گلابی خرد شده رو روی اون پهن کنید. خمیر رو مثل من رول کنید، برش بدید و توی ظرف مناسب فر بذارید. و اجازه بدید یک ساعت دیگه استراحت کنه

  • 2 مرحله دوم

    حالا بریم سراغ فر

    بعد از یک ساعت روی اون زرده تخم‌مرغ بزنید، و توی فر (که از قبل روی دمای ۱۸۰ خوب داغ شده) بگذارید. دسر لذیذ شما آماده‌ست.

زمان آماده سازی:
2 ساعت و 30 دقیقه
مناسب برای
6 نفر
منتشر شده در
۳ بهمن ۱۴۰۰
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها