دسر سیب و انبه

مراحل تهیه دسر سیب و انبه به زبان ساده

• 1 مرحله اول

  کردن بیسکوییت و گردو

  بیسکوییت‌ها رو با دست‌تون خرد کنید و تو یک کاسه بریزید. چند تا گردو رو هم با هاون آسیاب کنید و همه رو با هم ترکیب کنید و بذاریدش کنار.

• 2 مرحله دوم

  آماده کردن سیب ترش

  یه دونه سیب سبز و ترش رو پوست بکنید و بعد به مکعب‌های کوچیک تقسیمش کنید. بعد تو یه قابلمه کمی کره روغن بریزید و بعد سیب‌ها رو که خرد کردید رو با حرارت کم تفت بدید. بعد چند دقیقه بذاریدش کنار تا خنک شه.

• 3 مرحله سوم

  آماده کردن انبه

  یه انبه سالم رو بردارید. پوستش رو بکنید و دقیقا به همون شکلی که سرآشپز نواب انجام می‌دن، نصف‌ش رو تکه تکه کنید و داخل هاون بریزید و خوب له کنید. بعد از اینکه خوب له شد به ظرف سیب‌ها اضافه کنید. نصف دیگه انبه رو به شکل مکعب‌های کوچیک در بیارید و دوباره تو همون ظرف سیب و انبه له شده بریزید. این ظرف رو هم بذارید کنار.

• 4 مرحله چهارم

  آماده کردن خامه و پنیر

  تو این مرحله خامه قنادی رو با هم زن، به خوبی هم بزنید. پنیر خامه‌ای رو هم توی یک ظرف جدا خوب هم بزنید و در آخر هر دو ظرف رو با هم ترکیب کنید.

• 5 مرحله پنجم

  ترکیب خامه با انبه و سیب

  حالا نوبت مرحله‌ نهایی و اصلی آماده کردن این دسر لذیذ رسیده. خامه و پنیر رو روی بشقاب بریزید و صافش کنید. روش کمی بیسکوییت و گردو بریزید و بعد میوه‌ها رو بهشون اضافه کنید. دوباره یه مقدار بیسکوییت روش می‌ریزیم و آخر هم یه شاخه نعناع هم می‌تونید بذارید. همین! دسر خوشمزه و تابستونی آماده‌ است و حالا از خوردن اون لذت ببرید.