نواب ابراهیمی
#رنگوببین
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

دسر سیب و انبه

مواد اولیه
بیسکوییت: به مقدار لازم
گردو: به مقدار لازم
سیب سبز: به مقدار لازم
انبه: به مقدار لازم
کره: به مقدار لازم
خامه قنادی: 2-3 قاشق غذاخوری
پنیر خامه‌ای: 2-3 قاشق غذاخوری

طرز تهیه دسر سیب و انبه به شیوه نواب ابراهیمی

سرآشپز نواب ابراهیمی در این ویدیو به شما نحوه درست کردن دسر سیب و انبه رو آموزش می‌ده.

 

دسر سیب و انبه یکی از دسرهای لذیذیه که بیشتر در فصل گرما برای مهمانانی‌ها آماده می‌شه. شما می‌تونید با انجام چند مرحله‌ ساده، یک دسر خوشمزه و لذیذ رو برای مهموناتون آماده کنید.

مراحل تهیه دسر سیب و انبه به زبان ساده

  • 1 مرحله اول

    کردن بیسکوییت و گردو

    بیسکوییت‌ها رو با دست‌تون خرد کنید و تو یک کاسه بریزید. چند تا گردو رو هم با هاون آسیاب کنید و همه رو با هم ترکیب کنید و بذاریدش کنار.

  • 2 مرحله دوم

    آماده کردن سیب ترش

    یه دونه سیب سبز و ترش رو پوست بکنید و بعد به مکعب‌های کوچیک تقسیمش کنید. بعد تو یه قابلمه کمی کره روغن بریزید و بعد سیب‌ها رو که خرد کردید رو با حرارت کم تفت بدید. بعد چند دقیقه بذاریدش کنار تا خنک شه.

  • 3 مرحله سوم

    آماده کردن انبه

    یه انبه سالم رو بردارید. پوستش رو بکنید و دقیقا به همون شکلی که سرآشپز نواب انجام می‌دن، نصف‌ش رو تکه تکه کنید و داخل هاون بریزید و خوب له کنید. بعد از اینکه خوب له شد به ظرف سیب‌ها اضافه کنید. نصف دیگه انبه رو به شکل مکعب‌های کوچیک در بیارید و دوباره تو همون ظرف سیب و انبه له شده بریزید. این ظرف رو هم بذارید کنار.

  • 4 مرحله چهارم

    آماده کردن خامه و پنیر

    تو این مرحله خامه قنادی رو با هم زن، به خوبی هم بزنید. پنیر خامه‌ای رو هم توی یک ظرف جدا خوب هم بزنید و در آخر هر دو ظرف رو با هم ترکیب کنید.

  • 5 مرحله پنجم

    ترکیب خامه با انبه و سیب

    حالا نوبت مرحله‌ نهایی و اصلی آماده کردن این دسر لذیذ رسیده. خامه و پنیر رو روی بشقاب بریزید و صافش کنید. روش کمی بیسکوییت و گردو بریزید و بعد میوه‌ها رو بهشون اضافه کنید. دوباره یه مقدار بیسکوییت روش می‌ریزیم و آخر هم یه شاخه نعناع هم می‌تونید بذارید. همین! دسر خوشمزه و تابستونی آماده‌ است و حالا از خوردن اون لذت ببرید.

زمان آماده سازی:
20 دقیقه
مناسب برای
1 نفر
منتشر شده در
۵ شهریور ۱۴۰۰
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها