طرز تهیه طرز تهیه املت سبزیجات
توی این ویدئو، آموزش تهیه املت سبزیجات شکم پرنواب ابراهیمی رو ببینید و یه املت متفاوت، یه سینی صبحانه هیجان انگیز و یه وعده‌ی مقوی برای خودتون یا عزیزانتون تهیه کنید.
می‌تونید با سبزیجات دلخواهتون داخل این املت رو پر کنید و املت سبزیجات محبوب خودتون رو داشته باشید.
-
۱ مرحله اول
تفت دادن سبزیجات
سبزیجات مورد علاقه‌ی خودتون رو با مقداری روغن حدود 7-8 دقیقه سرخ کنید و ادویه بزنید. مثل ویدئو می‌تونید از قارچ، گوجه، فلفل دلمه‌ای و کدو استفاده کنید.
-
۲ مرحله دوم
پخت املت
تخم مرغ‌ها رو هم بزنید و داخل ماهیتابه بریزید. یه مقدار که تخم مرغ‌ها سفت شدن و خودشونو گرفتن، سبزیجات رو در یک طرف تخم مرغ‌ها بریزید و طرف دیگه رو هم روی سبزیجات قرار بدید. بعد از 2-3 دقیقه املت رو با کمک در ماهیتابه مثل ویدئو کاملا برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه.
-
۳ مرحله سوم
چینش بشقاب
بشقابتون رو با پنیر، گوجه، ریحون و از همه مهم‌تر، چای تکمیل کنید و حالشو ببرید.
مواد مورد نیاز
| زردچوبه: | ۱/۳ قاشق چایخوری |
| آویشن: | ۱/۳ قاشق چایخوری |
| فلفل سیاه: | ۱/۳ قاشق چایخوری |
| فلفل دلمه: | 1 عدد |
| قارچ: | 3 عدد |
| کدو: | عدد |
| گوجه فرنگی: | 2 عدد |
| نان: | به میزان لازم |
| نمک: | به میزان لازم |
| پنیر سفید: | به میزان لازم |
| ریحان: | به میزان لازم |
