نواب ابراهیمی
#رنگوببین
| آرد: | ۱ لیوان |
| پروشیر: | ۱ لیوان |
| تخممرغ: | ۱ عدد |
| وانیل: | ۱/۲ قاشق چایخوری |
| گلابی: | ۲ یا ۳ عدد |
| جوز هندی: | مقدار کم |
| آب: | نصف فنجان |
توی این ویدیو آموزش درست کردن پنکیک وانیلی با گلابی و عسل به روش نواب ابراهیمی رو ببینید و لذت ببرید.
این پنکیک یه میان وعده پر پروتئین، رژیمی و سالمه که در عین حال خیلی خوشمزه است؛ شکرهم نداره.
توی این ویدیو طرز تهیه این پنکیک متفاوت رو با نکات مخصوص نواب ابراهیمی یاد می‌گیرید.
گلابی ها رو به صورت مکعب های کوچک برش بدید و داخل قابلمه با نصف فنجون آب با حرارت خیلی خیلی کم به مدت 40 دقیقه بپزید. چون گلابی شیرینه نیاز به شکر نداره؛ پس نه کره بهش میزنیم نه شکر!
آرد، تخم مرغ، وانیل و پروشیر رو خوب مخلوط کنید. پروشیر رو برای این انتخاب کردم که چربی و قند نداره ولی پروتئین بالایی داره. (۴۰ گرم در ۳۳۰ میلی‌لیتر)
توی این مرحله به مقدار خیلی کم کره یا روغن ته ماهیتابه بزنید و با قالب مواد رو روی حرارت ملایم سرخ کنید. برای هر طرفش دو دقیقه کافیه.
حالا فقط یه کوچولو (خیلی کم) جوز هندی توی گلابی های پخته شده رنده کنید و تمام.
سروشون کنید و اگر دوست داشتید یکم عسل روی پنکیک ها بریزید.
