نواب ابراهیمی
#رنگوببین
در حال جستجو...
دنبال چه آموزشی هستی؟
می‌تونی اسم غذا یا ماده اولیه رو جستجو کنی.
(مثلا هویج، مرغ، بروکلی یا قرمه سبزی و قیمه و کباب!)

طرز تهیه استیک ریب آی

توی این ویدیو نواب ابراهیمی طرز تهیه استیک ریبای رو بهتون آموزش می‌ده. این استیک یکی از لذیذترین و آبدارترین غذاهاییه که می‌تونید درست کنید. ریب آی از دنده گاو تهیه می‌شه و گوشت نرم و چربی داره.

  • ۱ مرحله اول

    آماده‌سازی و سرخ‌کردن استیک

    استیک رو بذارید به دمای محیط برسه و بعد به دو طرف اون نمک و فلفل سیاه بزنید. داخل تابه با کمی روغن زیتون سرخ کنید. بعد از سه دقیقه استیک رو برگردونید. کره و سیر رو داخل تابه بریزید و مطابق ویدیو کره آب شده رو با قاشق روی گوشت بریزید. بعد از گذشت شیش دقیقه گوشت رو از تابه خارج کنید و بذارید استراحت کنه.

  • ۲ مرحله دوم

    آماده‌کردن سس

    سیر رو از اون تابه بیرون بیارید و داخلش کره، شیر و ادویه استیک بریزید. وقتی سس به غلظتی مشابه غلظت سس توی ویدیو رسید، آماده‌ست.

  • ۳ مرحله سوم

    پایان

    استیک رو برش بزنید و همراهش داخل بشقاب کلم‌ بروکلی، سیب‌زمینی کبابی و گوجه گیلاسی بچینید. سس رو روی گوشت بریزید و لذت ببرید.

مواد مورد نیاز

استیک ریب آی: ۱ عدد
روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
سیر: ۵ یا ۶ حبه
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
کره: ۴ قاشق غذاخوری
شیر: نصف استکان
ادویه استیک: به مقدار لازم
کلم بروکلی و گوجه گیلاسی: به مقدار دلخواه برای دورچین
زمان آماده سازی:
20 دقیقه
مناسب برای
۱ نفر
منتشر شده در
۵ ژوئن ۲۰۱۹
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها