طرز تهیه نان پیازچه با پنیر
توی این ویدیو آموزش نان پیازچه و پنیر با سیب زمینی رو می‌بینید. این وعده یه پیش غذای جذاب و خوش خوراکه که درست کردنش خیلی راحته، نوش جان کردنشم همینطور.
این نوع پیش غذا یا میان وعده خیلی سریع درست می‌شه و سرشار از طعم پنیر و پیازچه‌ست که پیشنهاد می‌شه برای اینکه نهایت لذت رو از عطر و طعمش ببرید به صورت تازه و داغ مصرف کنید. پیازچه سرشار از خواص داروییه و برای کم خونی، رسوب چربی در کبد، پوست و مو، پیشگیری از سرطان و … استفاده می‌شه و بسیار مفیده.
-
۱ مرحله اول
آماده سازی سیب زمینی
اول از همه، سیب زمینی‌ها پوست بگیرید و 4 تکه کنید و بذارید تآ آب پز شه.
-
۲ مرحله دوم
تهیه سس پیازچه
پیازچه‌ها رو درشت خرد کنید، در مخلوط کن بریزید. سپس روغن زیتون، نمک، فلفل، سس تند، سیب زمینی و یکم از آب سیب زمینی‌ها بریزید و مثل ویدئو خوب مخلوط کنید.
-
۳ مرحله سوم
مرحله آخر
نون باگت رو مثل ویدئو اریب برش بزنید وتوی ظرف مناسب فر بچینید. اول روی نون‌ها سس بریزید. بعد از اون پنیر و یکم پیازچه ریز شده بریزید و بذارید توی فری که از قبل داغ شده با دمای 210 بمونه تا پنیر روی نون برشته شه.
مواد مورد نیاز
| برای تهیه نان پیازچه و پنیر | |
| نان باگت: | حدودا 2 الی 3 عدد |
| پنیر پیتزا: | به میزان لازم |
| برای تهیه سس پیازچه | |
| سیب زمینی پخته: | ۱ عدد کوچک |
| پیازچه: | ۱ لیوان |
| روغن زیتون: | نصف فنجون |
| سس فلفل: | ۲ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفلسیاه: | به میزان لازم |
| یکم از آب سیبزمینی پخته (۲-۳ قاشق): | به مقدار لازم |
