خمیر (برای یک چونه اندازه من):
آب: یک لیوان
پودر مایه‌خمیر: یک قاشق چای‌خوری (سرخالی)
نمک: یک قاشق چای‌خوری (سرخالی)
شکر: یک قاشق چای‌خوری (سرخالی)
روغن زیتون: ۷ قاشق غذاخوری
آرد: ۲ لیوان (اگه موقع ورز خمیر به دستتون میچسبید، کم کم آرد بزنید تا شکل بگیره)
۱۰ دقیقه ورز بدید و یک ساعت اجازه بدید تا استراحت کنه.
.
سس اسفناج:
۲ لیوان اسفناج رو با یکم روغن و نمک ۲-۳ دقیقه حرارت بدید
و داخل یک کاسه:
پنیرخامه‌ای: ۵ قاشق غذاخوری
خردل: ۲ قاشق غذاخوری
یک حبه سیر
سس فلفل تند: ۲ قاشق غذاخوری
.
فر رو روی بالاترین دمای ممکن بذارید (۲۰۰ به بالا خوبه)
خمیر رو پهن کنید، سس بزنید، گوجه گیلاسی و پنیر موزارلا بزنید. پنیر پارمسان رنده شده و یکم روغن زیتون بزنید و اون رو توی فر بذارید.
بعد از اینکه از فر در آوردید روکولا بریزید و نوش جون کنید💚
عااالی بود👌یکم مرغ با سس سویا مزه دار شده هم اضافه کردم.سس اسفناج
فوق العاده بود😋
نوش جونت عزیزم
میشه زیر دیپلم بگید😅روکولا چیه؟😅
سلام. برای گیاهخوارهای وگان مناسب نیست. چون انواع پنیر رو داره.
سلام. برای گیاهخواری مناسب هست. برای وگان مناسب نیست