بورک اسفناج و پنیر

مراحل تهیه بورک اسفناج و پنیر به زبان ساده

• 1 مرحله اول

  پختن اسفناج

  اسفناج‌ها رو تو تابه می‌ریزیم تا بپزه و بعد از پخت، اسفناج‌ها رو خوب له می‌کنیم.

• 2 مرحله دوم

  اضافه کردن پنیر به اسفناج

  اسفناج‌ها رو تو ظرف می‌ریزیم و پنیر لبنه رو بهش اضافه می‌کنیم. اسفناج و پنیر رو خوب یک دست می‌کنیم.

• 3 مرحله سوم

  اضافه کردن گردو به مواد

  گردو خورد شده رو به موادمون اضافه می‌کنیم و خوب مخلوط می‌کنیم.

• 4 مرحله چهارم

  ریختن مواد روی خمیر

  خمیر یوفکا رو باز می‌کنیم و کمی مخلوط کره آب‌ شده و زرده تخم مرغ رو روی خمیر می‌مالیم و مطابق ویدیو مواد رو روی خمیر می‌ریزیم، رولش می‌کنیم و تو ظرف فر می‌چینیم.

• 5 مرحله پنجم

  اضافه کردن سیاه دانه

  تو مرحله آخر، مخلوط کره آب شده و تخم مرغ رو روی خمیر می‌مالیم و بهش سیاه‌دونه اضافه می‌کنیم و می‌ذاریم تو فر تا با دمای ۱۸۰ درجه طلایی شه.