در حال جستجو...
دنبال چه آموزشی هستی؟ می‌تونی اسم غذا یا ماده اولیه رو جستجو کنی. (مثلا هویج، مرغ، بروکلی یا قرمه سبزی و قیمه و کباب!)

کته اسپایسی با ماهی قزل‌آلا کریسپی

نمایش آموزش در اینستاگرام
مواد اولیه
ماهی قزل‌آلا: ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
تخم گشنیز: ۲ قاشق چای خوری
آرد گندم: یک لیوان
فلفل (تند یا شیرین به انتخاب خودتون): ۲-۳ عدد
کاری: ۱/۵ قاشق چای‌خوری
روغن زیتون: ۵ قاشق غذاخوری
کره: ۵۰ گرم
برنج شسته شده: ۲ لیوان

طرز تهیه کته اسپایسی با ماهی قزل‌آلا کریسپی

توی این ویدیو آموزش کته تند با ماهی قزل آلا ترد به روش نواب ابراهیمی رو ببینید و لذت ببرید!

ماهی قزل‌ آلا یه ماهی مقویه که با یه کته تند می‌تونه انتخاب متفاوت و خوبی برای یه وعده غذایی سالم باشه. تو این ویدیو آموزشی یاد می‌گیرید که با یه روش آسون و راحت این غذارو درست کنید.

مراحل تهیه کته اسپایسی با ماهی قزل‌آلا کریسپی به زبان ساده

  • 1 مرحله اول

    پخت کته

    فلفل سیر و گوجه ها رو خرد کنید. حالا کاری و نمک بهشون اضافه کنید و همراه روغن زیتون رو حرارت زیاد ۲-۳ دقیقه تفت بدید. بعد ۲ لیوان برنج شسته شده رو با آب و کره بهشون اضافه کنید تا بجوشه. صبر کنید آب تبخیر بشه و در آخر اجازه بدید تا ۳۰-۴۰ دقیقه دم بکشه

  • 2 مرحله دوم

    آماده سازی قزل‌ آلا

    به ماهی قزل‌ آلا، نمک و فلفل‌ سیاه و تخم‌ گشنیز بزنید. برای روکشش، یک سینی آرد بیارید و به اون هم نمک و فلفل‌ سیاه و تخم گشنیز بزنید. ماهی رو به آرد آغشته کنید و بعد خوب بتکونید تا آردش بریزه.

  • 3 مرحله سوم

    پخت قزل‌آلا کریسپی

    حالا ماهی رو توی روغن داغ بخوابونید. هر طرف رو ۴-۵ دقیقه سرخ کنید.

  • 4 مرحله چهارم

    سرو ماهی

    در آخر کته و ماهی رو در کنار هم سرو کنید.

زمان آماده سازی:
50 دقیقه
مناسب برای
2 نفر
منتشر شده در
۱۵ آذر ۱۴۰۰
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها