امروز دوشنبه 24 مرداد 1401
وب‌سایت نواب ابراهیمی
#رنگوببین
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

سوپ جو

مواد اولیه

طرز تهیه سوپ جو به شیوه نواب ابراهیمی

هویج : 1 عدد
قارچ : 300 گرم
نمک : یک قاشق چایخوری
پودر سیر : یک قاشق چایخوری
تخم گشنیز : یک قاشق چایخوری
فلفل سیاه : یک قاشق چایخوری
جز هندی
پیاز : 1 عدد
شیر
جو پرک
جعفری
گشنیز

یه دونه هویج رو پوست میگیریم و خورد میکنیم. نازک مثل من
قارچ هارو هم خورد میکنیم.
جو پرک رو با آب میذاریم روی گاز. به محض اینکه جوشید، هویج رو اضافه میکنیم.
کمی از آب سوپ به همراه کمی جو، پیاز و ادویه هارو داخل یک میکسر میریزیم و میکس میکنیم. بعد به قابلمه برش میگردونیم.
قارچ هارو اضافه میکنیم و روی حرارت کم 30 دقیقه اجازه میدیم بپزه.
بعد ار نیم ساعت دو لیوان شیر اضافه میکنیم و اجازه میدیم نیم ساعت دیگه بپزه. اما در قابلمه رو نمیذاریم.
کمی جعفری و گشنیز خرد شده بهش اضافه میکنیم.
10 دقیقه دیگه میپزه.
نوش جان

زمان آماده سازی:
1 ساعت و 30 دقیقه
مناسب برای
2 نفر
منتشر شده در
۵ بهمن ۱۳۹۹
دستورهای مشابه
کامنت ها

آموزش رو دوست داشتی؟ سوالی هست؟

۴۴ نظر
اشرف گفت:

بسیار عالی ممنون از مهربونیت

نواب ابراهیمی گفت:

درستش کنید و عکسشو واسم بفرستید

رجبی گفت:

عالی بود

ارین گفت:

سلام نواب فردا کلاس برگزار میشه؟

نواب ابراهیمی گفت:

هر هفته برگزار میشه جمعه ها

حانیه گفت:

مگه کلاس دارین؟
کجا؟

نواب ابراهیمی گفت:

به دلیل شرایط کرونا فقط کلاس آنلاین داشتیم توی این زمان

shabbam گفت:

سلام مقوار دقیق جو پرک چقدر هست

شب‌بو گفت:

آشپزیتون بی‌نظیرە. آموزشتون هم همین‌طور. مهربان و حرفەای

نواب ابراهیمی گفت:

مرسی عزیزم

وحید گفت:

سلام
آقا نواب ممنون، عاااالی بود.

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونت عزیزم

شهره گفت:

سلام میشه لطفا مقدار جو پرک هم بگین. ممنون🙏🏻💐

هانیه گفت:

فوق العاده ترینه این دستور پخت!!!من هزاربار پختم

نواب ابراهیمی گفت:

واقعا عالیه. نوش جونت هانیه جان

سمیرا گفت:

سلام.یه قابلمه بزرگ سوپ درست کردم.شیر ریختم برید🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️😭😭😢😢.با اینکه درب قابلمه رو نذاشتم و شیر رو گرم کردم.

مریم گفت:

من زیاد اهل سوپ درست کردن نیستم، ولی دیگه امروز برای تنوع گفتم بیام در وبسایت شما و یه سوپ پیدا کنم و درست کنم.
این سوپ محشر بود،? خیلی خوشمزه شد. همسرم هم خیلی خوشش اومد.
ممنون از دستور غذاهای خیلی خوبتون.

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونتون عزیزم. دیگه فک کنم طرفدارش شدید؟

منصوره گفت:

سلام میشه از خود جو پخته بجای جو پرک استفاده کرد؟

نواب ابراهیمی گفت:

بله میشه عزیزم

الهه گفت:

مرغ هم میشه اضافه کرد؟

نواب ابراهیمی گفت:

حنما میشه

لیلا ابراهیمی گفت:

سلام. ممنون از آموزش های خوبتون. میشه به همین ترکیب مرغ هم اضافه کرد؟ و آیا آبلیمو نیاز نداره؟

نواب ابراهیمی گفت:

سلام. حتما میتونید عزیزم

کفاشیان گفت:

میشه خواهش کنم بگین برای چ تعدادی درست کردین

نواب ابراهیمی گفت:

برای دو نفر هست

اشرف گفت:

عالی مثل همیشه بی نظیری نواب

مینا گفت:

من با این دستور دو بار این سوپ رو درست کردم و عالی شد. طعم پیاز توی این سوپ فوق العاده ست.

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونت مینا جان

میترا گفت:

با سلام. ببخشید این سوپ شیر فرانسوی هستش؟ من درست کردم چرا اصلا مزه ی سوپ شیر نمیداد?؟ خیلی خورد تو ذوقم. ایرادم کجا بود؟ میزان جوز هندی هم یه سر قاشق ریختم

نواب ابراهیمی گفت:

میترا جان من نمیدونم مزه سوپت چطور بوده. دوباره از روی دستور پیش برو عزیزم

میترا گفت:

و سه تا پیاز کوچیک انداختم. یعنی پیازش زیاد بوده که بد شده یا جوز هندی زیاد بوده؟ ? ولی خیلی خورد تو ذوقم از سوپم

مهسا گفت:

بی نظیر بود?مررررسی نواب?

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونتون

مهسا گفت:

عالی بود ممنون

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جانت

مولود گفت:

عالي بودين مثل هميشه

نواب ابراهیمی گفت:

ممنونم عزیزم

فائزه گفت:

اقای نواب همیشه برای این آموزش دعاتون میکنم 🙏🏻😊

سمیرا گفت:

سلام.یه قابلمه بزرگ سوپ درست کردم.شیر ریختم برید🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️😭😭😢😢.با اینکه درب قابلمه رو نذاشتم و شیر رو گرم کردم.

منصوره گفت:

سلام میشه از خود جو پخته بجای جو پرک استفاده کرد؟

منصوره گفت:

سلام میشه بجای جو پرک از جو پخته استفاده کرد؟ و اینکه جایگزین جوز هندی چی بزنیم

نواب ابراهیمی گفت:

بله میشه. حذف کنید

جدیدترین ویدیو ها