سیب زمینی کبابی با سس گودا
طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس گودا
توی این ویدیو آموزش تهیه سیب زمینی کبابی با سس گودا که بی‌نهایت خوش عطر و خوشمزست به روش نواب ابراهیمی رو می‌بینید که اونقدر راحته که می‌تونید هر موقع که بخواید درست کنید و لذت ببرید!
سس گودا یکی از خوشمزه‌ترین سس‌های جهانه که با انواع غذاها، مخصوصا سیب زمینی ترکیب فوق العاده‌ای می‌سازه.
-
۱ مرحله اول
نیم پز کردن سیب زمینی
سیب زمینی ها رو خرد کن و بذار توی آب جوش و بهش نمک اضافه کن.
-
۲ مرحله دوم
سس گودا
فلفل دلمهای و زیتون‌های بی هسته رو خرد کن. توی یه ظرف مناسب روغن زیتون و کره بریز و فلفل دلمهای ها رو تفت بده. شیر و بعد پنیر گودا رو اضافه کن و خوب که ذوب شد، زیتون‌ها رو بریز و در نهایت اورگانو (یا آویشن) و فلفل سیاه اضافه کن.
-
۳ مرحله سوم
کبابی کردن سیب زمینی
سیب زمینی‌هایی که 7 الی 8 دقیقه پخته شده رو آبکش کن و با روغن زیتون و فلفل سیاه بذار توی فر تا طلایی شه و دیگه کار تمومه. این ترکیب عالی رو می‌تونید به عنوان پیش غذا، زمانی که غذای اصلی یک مدل غذای فرنگی مثل پیتزا یا لازانیاست تهیه و سفره‌تون رو تکمیل کنید. فلفل دلمه، اورگانو، کره و روغن زیتون کنار هم عطر بسیار خوبی دارن و یه سس قوی می‌سازن!
مواد مورد نیاز
| برای سیب زمینی | |
| سیب زمینی: | ۴ عدد متوسط |
| فلفل سیاه: | به میزان لازم |
| روغن زیتون: | به میزان لازم |
| برای سس گودا | |
| نمک: | به میزان لازم |
| فلفل دلمهای: | ۱ عدد |
| کره: | به میزان لازم |
| زیتون بدون هسته: | یک مشت |
| شیر: | نصف لیوان |
| پنیر گودا: | ۶ ورق |
| اورگانو (یا آویشن): | به میزان لازم |
| فلفل سیاه: | به میزان لازم |
