سیب زمینی کبابی با سس گودا

مراحل تهیه سیب زمینی کبابی با سس گودا به زبان ساده

• 1 مرحله اول

  نیم پز کردن سیب زمینی

  سیب زمینی ها رو خرد کن و بذار توی آب جوش و بهش نمک اضافه کن.

• 2 مرحله دوم

  سس گودا

  فلفل دلمه‌ای و زیتون‌های بی هسته رو خرد کن. توی یه ظرف مناسب روغن زیتون و کره بریز و فلفل دلمه‌ای ها رو تفت بده. شیر و بعد پنیر گودا رو اضافه کن و خوب که ذوب شد، زیتون‌ها رو بریز و در نهایت اورگانو (یا آویشن) و فلفل سیاه اضافه کن.

• 3 مرحله سوم

  کبابی کردن سیب زمینی

  سیب زمینی‌هایی که 7 الی 8 دقیقه پخته شده رو آبکش کن و با روغن زیتون و فلفل سیاه بذار توی فر تا طلایی شه و دیگه کار تمومه. این ترکیب عالی رو می‌تونید به عنوان پیش غذا، زمانی که غذای اصلی یک مدل غذای فرنگی مثل پیتزا یا لازانیاست تهیه و سفره‌تون رو تکمیل کنید. فلفل دلمه، اورگانو، کره و روغن زیتون کنار هم عطر بسیار خوبی دارن و یه سس قوی می‌سازن!