
گام اول : سس گوجه
گوجه: ۳ یا ۴ عدد
فلفل سیاه
نمک
ریحون خشک
روغن زیتون : 2 قاشق غذاخوری
رب گوجه : 1 قاشق چایخوری
گوچه هارو پوره میکنیم. روی حرارت زیاد با روغن زیتون میذاریم تا آبش رو بکشه. بهش نمک و فلفل سیاه و ریحون خشک اضافه میکنیم.
گام دوم : میگو
میگو: حدود ۱۰ عدد
سیر تازه : 3 حبه
نمک
فلفلسیاه
روغن زیتون
برگ ریحون تازه
میگوی پاک شده رو با سیر و نمک و فلفل سیاه و روغن زیتون و برگ ریحون مزه دار میکنیم و چند دقیقه اجازه میدیم بمونه.
داخل ماهیتابه 4 دقیقه با شعله زیاد سرخ میکنیم.
گام سوم : ترکیب مواد
پاستا
پنیر پارمسان
گوجه گیلاسی
ریحون تازه
سس گوجه و ریحون رو به میگو سرخ شده اضافه میکنیم و 5 دقیقه دیگه اجازه میدیم با هم بپزن.
بعد پاستایی که پخته شده رو بهش اضافه میکنیم.
به اون ریحون، گوجه گیلاسی و پنیر پارمسان اضافه کنید وهر وقت سس خشک شد از آب پاستا به اون بزنید.
نوش جان
بسیار عالیییی آقای نواب
نوش جانت عزیزم
خیلی خوب شد واقعا??
عالیه
Video ali, mercii.Faghad sorate load e video ha kheili paine dar moghayese ba youtube. Unam agar hal beshe ali mishe.
اون به خاطر سرعت اینترنتتونه
بسیار عالی😊😊
از بوشهرم
درست کردم خیلی مزه ساده ای داشت
ما خودمون با پیاز و ادویه و مشه سیبزمینی سرخکرده هم بهش اضافه کرد زیاد بشه
و مزه اصلیشو از زردچوبه میگیره و خیلی خوشمزه تره بهش میگیم میگو دوپیازه
اینو با میکارونی یا نون و ماست و سبزی یا برج میشه پلو میگو
که البته جدا کنار برنج خورده و قاطی بشه مزش بهتره
ولی اینم خوب بود
ن برای بار دوم خورده بشه
علی عزیزم نوش جان. اون چیزی که شما درست کردید متفاوت از دستور طبخ من هست و مشخصه که خیلی عالیه.
عااالی بود، بسیار خوشمزه و سرییییع
نوش جاان