شیر ماهی

مراحل تهیه شیر ماهی به زبان ساده

• 1 مرحله اول

  تکه کردن ماهی

  در قدم اول باید شیر ماهی رو خرد کرده و پاک کنید. با دقت به ویدیو نگاه کنید و ببینید که چجوری باید این کار رو انجام داد.

• 2 مرحله دوم

  مزه دار کردن شیر ماهی

  بعد از اینکه ماهی رو تکه تکه کردید، داخل یک ماهیتابه بچینید. حالا سیر (خرد شده)، نمک، فلفل، روغن زیتون، کره و فلفل ترکیه‌ای می‌ریزیم.

• 3 مرحله سوم

  سرخ کردن شیر ماهی

  تو این مرحله فقط کافیه تا هر طرف ماهی رو به مدت 5 دقیقه روی گاز آشپزخونه سرخ کنید تا آماده بشه.

• 4 مرحله چهارم

  چیدن بشقاب شیر ماهی سرخ شده

  حالا نوبت مرحله‌ نهایی و اصلی آماده کردن این غذای لذیذ رسیده. روی بشقاب برگ اسفناج بذارید و تکه‌های ماهی رو روی اون بذارید. بشقابتون رو با گوجه، جعفری، لیمو تازه و پیاز تزئین کنید. همین! غذای دریایی شما آماده‌ است و حالا از خوردن اون لذت ببرید.