امروز دوشنبه 24 مرداد 1401
وب‌سایت نواب ابراهیمی
#رنگوببین
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ
مواد اولیه
شیر ماهی: به مقدار لازم
سیر تازه: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
روغن زیتون: به مقدار لازم
کره: به مقدار لازم
فلفل ترکیه‌ای (پول بیبر) یا فلفل قرمز: به مقدار لازم
برگ اسفناج: به مقدار لازم
گوجه فرنگی: به مقدار لازم

طرز تهیه شیر ماهی به شیوه نواب ابراهیمی

در این ویدیو سرآشپز نواب ابراهیمی طرز تهیه شیر ماهی سرخ شده رو بهتون آموزش می‌ده. شیر ماهی یکی از خوشمزه‌ترین ماهی‌های جنوبه که می‌تونید در کنار سبزی پلو میل کنید.

شما می‌تونید با انجام چند مرحله‌ ساده، یک ماهی لذیذ و خوشمزه رو آماده کنید.

مراحل تهیه شیر ماهی به زبان ساده

  • 1 مرحله اول

    تکه کردن ماهی

    در قدم اول باید شیر ماهی رو خرد کرده و پاک کنید. با دقت به ویدیو نگاه کنید و ببینید که چجوری باید این کار رو انجام داد.

  • 2 مرحله دوم

    مزه دار کردن شیر ماهی

    بعد از اینکه ماهی رو تکه تکه کردید، داخل یک ماهیتابه بچینید. حالا سیر (خرد شده)، نمک، فلفل، روغن زیتون، کره و فلفل ترکیه‌ای می‌ریزیم.

  • 3 مرحله سوم

    سرخ کردن شیر ماهی

    تو این مرحله فقط کافیه تا هر طرف ماهی رو به مدت 5 دقیقه روی گاز آشپزخونه سرخ کنید تا آماده بشه.

  • 4 مرحله چهارم

    چیدن بشقاب شیر ماهی سرخ شده

    حالا نوبت مرحله‌ نهایی و اصلی آماده کردن این غذای لذیذ رسیده. روی بشقاب برگ اسفناج بذارید و تکه‌های ماهی رو روی اون بذارید. بشقابتون رو با گوجه، جعفری، لیمو تازه و پیاز تزئین کنید. همین! غذای دریایی شما آماده‌ است و حالا از خوردن اون لذت ببرید.

زمان آماده سازی:
30 دقیقه
مناسب برای
4 نفر
منتشر شده در
۲۰ مهر ۱۳۹۸
دستورهای مشابه

#ایرانی

115 آموزش

#دریایی

14 آموزش

#رسمی

54 آموزش

#ماهی

12 آموزش

#مهمونی

168 آموزش
کامنت ها
بدون کامنت

اولین نفر باش!

جدیدترین ویدیو ها