طرز تهیه تست اسکرامبل با تره فرنگی
نواب ابراهیمی توی این ویدیو طرز تهیه تست اسکرامبل با تره فرنگی رو بهتون یاد می‌ده. اسکرامبل همون تخم مرغ هم زده خودمونه. این تست به همراه یه ورقه پنیر چدار تبدیل به یه صبحونه مقوی با یه طعم بی‌نظیر و به یاد موندنی می‌شه و مطمئنا بعد از یک بار امتحان راه خودش رو به برنامه غذایی هفتگی‌تون باز می‌کنه.
برای یادگیری آموزش این غذا و نکاتی که هر جایی پیدا نمی‌شه با نواب ابراهیمی همراه باشید.
-
۱ مرحله اول
تهیه اسکرامبل
اول از همه تره فرنگی رو از وسط برش بزنید و خیلی نازک ریزش کنید. بعد با کمی روغن زیتون و زیره سیاه تفت بدید. تخم مرغ‌ها رو توی یه ظرف جدا بشکنید و کاملاً با هم مخلوط‌شون کنید. حالا اونا رو به همراه یه تیکه کره به مواد اضافه کنید و برای اسکرامبل شدن دائما هم بزنید. مواظب باشید که نسوزه.
-
۲ مرحله دوم
تهیه ساندویچ
یکی از نون‌ها رو داخل ماهیتابه بذارید و نصف تخم مرغ رو بریزید روش. پنیر چدار رو، روش بذارید و بقیه تخم مرغ‌ها رو هم بهش اضافه کنید. بعد نون دیگه رو هم روی مواد بذارید و ۲-۳ دقیقه با پشت قاشق فشار بدید. بعد از این مدت ساندویچ رو برگردونید تا اون طرفش هم تست بشه. به همین راحتی تست اسکرامبل شما آماده است.
مواد مورد نیاز
| تخم مرغ: | ۳ عدد |
| زیره سیاه: | ۱ قاشق چایخوری |
| پنیر چدار: | ۱ ورقه |
| نون تست: | ۲ عدد |
| روغن زیتون: | به مقدار لازم |
| نمک: | به مقدار لازم |
| فلفل سیاه: | به مقدار لازم |
| کره: | به مقدار لازم |
