بشقاب پیازچه بهاری

مراحل تهیه بشقاب پیازچه بهاری به زبان ساده

• 1 مرحله اول

  ماهیتابه، قارچ و اسفناج

  کره رو روی ماهیتابه بذارید و منتظر بمونید تا با حرارت گاز آب بشه. بعد قارچ‌ها رو بهش اضافه کنید و 2 دقیقه تفت بدید. حالا یک مشت اسفناج خرد شده رو به این ترکیب اضافه کنید و دوباره به مدت 3 دقیقه تفت بدید.

• 2 مرحله دوم

  پیازچه، فیله و ادویه

  پیازچه خرد شده رو به ماهیتابه اضافه کنید و یه مقدار که تفت دادید، ادویه‌ها رو بریزید. مواد داخل ماهیتابه رو به کنار ببرید و وسطش رو خالی کنید تا جا برای فیله‌ها باز بشه. فیله‌ها رو روی ماهیتابه بذارید و اونقدر ادامه بدید تا فیله سرخ بشه.

• 3 مرحله سوم

  شیر و گوجه، پیازچه و فلفل

  فیله‌ها که خوب سرخ شدن، شیر رو اضافه کنید. تا وقتی که شیر به درجه جوشیدن برسه صبر کنید. بعد گوجه‌های گیلاسی رو اضافه کنید.

• 4 مرحله چهارم

  سرو بشقاب پیازچه بهاری

  اگر دوست دارید می‌تونید دوباره پیازچه و فلفل رو به ماهیتابه اضافه کنید و 3 دقیقه تفت بدید. تمام شد. غذای خوشمزه و زیبای شما آماده‌ است و حالا از خوردن اون لذت ببرید.