
نان تست: | 1 عدد |
پنیر پارمسان: | به میزان لازم |
پنیر صبحانه: | یک تکه کوچک |
پودر سیر: | کمی |
خیار: | 1 عدد درشت |
رزماری: | چند تا برگ |
روغن زیتون: | 5 قاشق غذاخوری |
زیتون: | 15 عدد |
سرکه بالزامیک: | 5 قاشق غذاخوری |
سس خردل: | 1 قاشق |
سیاه دانه: | کمی |
فلفل سیاه: | به میزان لازم |
کاهو: | 5 برگ کاهو |
کره: | 50 گرم |
گردو یا بادام زمینی: | چند عدد |
گوجه گیلاسی خشک: | به میزان دلخواه |
نعنا خشک: | کمی |
اینجا طرز تهیه سالاد کاهو با سس ویژه و نان تست نواب ابراهیمی رو میبینید. این آموزش یه سالاد بینظیر و همه چیتموم یادتون میده و سرتاسر نکته و رمز و رازه. بعد از دیدن این ویدیو خودتون رو متخصص سالاد بدونید و با ایده گرفتن از این دستور میتونید کلی سالاد جدید و متفاوت تهیه کنید.
این سالاد که خیلی راحت تهیه میشه استارتر خوبی برای باز کردن اشتها و یه پیش غذای گیاهی و بینظیره
سه تا نون تست رو مثل ویدیو برش بدید. کره رو روی حرارت خیلی کم توی تابه آب کنید. پودر سیر بزنید و برگهای رزماری رو اضافه کنید بعد نونهای تست رو توی تابه بچینید. هر از گاهی نونها رو جا به تا کنید تا بهتر تست بشن و بعد از اینکه طلایی شد، برگردونید و پنیر پارمسان بریزید. از روی حرارت بردارید، توی سینی بچینید و دوباره مقداری پارمسان بپاشید.
مقداری که دوست دارید از گوجه گیلاسی خشک رو توی کاسه بریزید. تا جایی که روش رو بگیره آب بریزید و بعد روغن زیتون، نمک و فلفل سیاه بزنید. 3-4 ساعت که توی آب بمونه بافتش مثل لواشک میشه و ترشی خوبی میگیره. اگر گوجه خشک نداشتید از گوجه گیلاسی هم میتونید استفاده کنید.
5 قاشق غذاخوری روغن زیتون، به همون میزان سرکه بالزامیک یا آبلیمو و 1 قاشق سس خردل تند، فلفل سیاه و نعنا خشک و یه مقدار از آب گوجه خشک توی یه شیشه بریزید، درش رو ببندید و تکون بدید. به این سس نک نزنید. سالاد نمکش رو از زیتون و پنیر سفید میگیره.
توی یه کاسه بزرگ کاهوها رو به ابعاد یکسان خرد کنید. سر و ته خیار رو بگیرید و از وسط بر برش بدید. اگه خیارتون تخم داشت، جدا کنید که خیلی به سالادتون آب نده و بعد به ابعاد یکسان برش بدید. گردوها رو با دست 4 تکه و خرد کنید و اضافه کنید. از بادوم زمینی هم میتونید استفاده کنید. از اونجایی که سایر آیتمهای سالاد نصف هستند، زیتونها رو هم خرد کنید. پنیر سفید رو به تکههایی یک اندازه با سایر آیتمها خرد کنید و به سالاد اضافه کنید. این پنیر توی سالاد له میشه و مزهی خوبی میده.
یه کم از سس رو به سالاد اضافه کنید در حدی که کاملا مزه رو کاور کنه و خوب ترکیب کنید تا مواد به خورد همدیگه برن. دقت کنید زمانی سس رو به سالاد اضافه کنید که نزدیک به زمان سرو باشه.
کف ظرف سرو یه کم سس بریزید و بعد سالاد رو به ظرف منتقل کنید. با پنیر سفید، گردو، زیتون و سیاه دونه، و نون تست تزئین کنید. یه کم فلفل سیاه و حتی اگه دوست داشتید روغن زیتون هم میتونید بریزید و کار رو نهایی کنید.
این سالاد هیچ کم و کسری از نظر مزه و چاشنی نداره؛ ولی اگه دوست داشتید یه کم شیرین باشه از کشمش توی سالاد و یا شکر، شکر قهوهای یا عسل توی سسش استفاده کنید. میتونید ازمرغ یا میگو هم برای تکمیل کار استفاده کنید. برای هر سالاد دو تکه نون تست شده کافیه.
نواب من شما را خیلی دوست دارم
مرسی عزیز دلم. منم همینطور
کاش کامنت ها رو جواب میدادید
چه کامنتی از شما رو داخل سایت جواب ندادم؟
خوب بود دوست داشتم حتما درست میکنم??
صبحانههای مختلف مثل همون نون پنیر و موز و گردو بیشتر آموزش بدین لطفا. مرسی
حتما عزیزم
نوش جونت
چیشد آخرش گفتی اِ؟
خیلی خوب بود . عالیه . ??
نوش جونتون
از اینکه لذت بردن از آشپزی رو آموزش میدین ممنون عمو نواب عزیز
مرسی عزیزم. خوشحالم که دوست داری
عالی بود ممنون. کامل کامل بود
مرسی عزیزم. امتحانش کن
خیلی عالی بود
مرسی عزیزم
مثل همیشه عالی بود،حتماامتحانش میکنم.
نوش جونت عزیزم
سلام وقت بخیر خیلی ممنون از آموزش خوبتون میشه بگید گوجه گیلاسی رو چجوری خشک کنیم؟
سمیرا جان من اینارو حاضری خریدم اما با دستگاه میوه خشک کن و یا داخل یک سینی و روی شوفاژ هم میتونی
عالی بود
عالیه حتما درست میکنم
حتما درستش کن
عالی
ممنونم عزیزم
سلام مرسی عالی بود اگه ممکنه طرز خشک کردن گوجه رو هم آموزش بدین ??
مرجان عزیز من اینارو حاضری خریدم. اما با دستگاه میوه خک کن و یا روی شوفاژ با یک سینی هم میتونید خشک کنید
ممنون خیلی عالی میشه غذاهای بدون گوشت بیشتر آموزش بدید
باشه عزیزم. قسمت گیاهخواری در سایت رو نگاه کن
عالی
عالی
مرسی عزیزم
عالی بود ممنون
خیلی عالی بود ممنون ??
چی شد آخرش؟!!!! چیزی یادتون رفته؟!
عالی بود
مرسی جمشید جان
عالی بود. چیشد آخرش؟
مرسی عزیزم
کلا کانالتونو دوس دارم آرامش داره و بدون موسیقی های شلوغ کننده فضا هستش ممنونم که وقت میذاری
خوشحالم که دوست دارید. ممنون عزیزم
آموزشهای شما فوق العاده است
نقص نداری
مرسی عزیزم
نواب عزيز؛
با اشتياق و لذت آموزش هاى تان را دنبال مى كنم.
شيوه ى بيان شما بی پیرایه و صميمانه است كه نشان از با اصالت بودن و بزرگ منشى شماست و همين راز موفقيت تان هست . مانا باشيد به مهر و هنر ارزنده تان???
ناهید جان خوشحالم که دوست داری. نوش جونت عزیزم
عالی هستی نواب جان
دوستداشتم تو تمام لحظه هاي آخري كه غذارو تست ميكني اونجا باشمو و لذت ببرم❤️
عاشق ري اكشناي خودتم وقتي غذارو ميخوري …❤️❤️❤️
عالي مثل هميشه?
مرسی مهشید عزیزم
عالی بود خیلی ممنون از آموزش هاتون
مرسی عزیزم
آخرش چی شد یهو???
آقا چرا جواب نمیدی دارم از فضولی میمیرم
خییلی لذت بخشه…
ممنونم
vardenafil rezeptfrei – levitra pill how to take vardenafil
modafinil online pharmacy – best rated canadian pharmacy walmart pharmacy
من این سالاد و درست کردم فوق العاده بود اصلا در کلمات نمیگنجه. و اون آخر ویدئو که اینجا نیست دیگه خیلی تاثیر گذار بود بنظرم هم کلی خندیدیم و هم باعث شد ببینیم این نون تست روی سالاد چه چیز ویژه و خفنیه که همچین واکنشی رو داشته. خلاصه که عالیییی همه چی عالی. و جمعه برای دوستای آلمانیم میخوام این سالاد و درست کنم و حسابی پز بدم ☺️ ممنون ازتون
stromectol price – stromectol online stromectol 6 mg dosage
خیلی خوشمزه بود مرسی هر کی خورد عاشقش شد🥰😍🥰
سلام خ
خیلی عالی و خوشمزه
سلام خ
خیلی عالی و خوشمزه
لطفاً باز هم آموزش سالاد بزارید