در حال جستجو...
دنبال چه آموزشی هستی؟ می‌تونی اسم غذا یا ماده اولیه رو جستجو کنی. (مثلا هویج، مرغ، بروکلی یا قرمه سبزی و قیمه و کباب!)
مواد اولیه
پوره کدو حلوایی: ۱ لیوان
تخم مرغ: ۲ عدد
خامه (خامه معمولی): ۱/۵ لیوان
کره: ۱۰۰ گرم (در دمای اتاق)
شکر: سه‌چهارم لیوان
آرد: یک و نیم لیوان
بیکینگ پودر: یک و نیم قاشق چای‌خوری
نمک: یک‌ چهارم قاشق چای خوری
دارچین: ۱ قاشق‌ چای خوری
وانیل: نصف قاشق چای خوری
گردو (به طور دلخواه): ۱ مشت

طرز تهیه کیک کدو حلوایی 

در این ویدیو نواب ابراهیمی به شما طرز تهیه کیک کدو حلوایی خوشمزه رو آموزش می‌ده. اگر به دنبال یک مزه جدید برای کیک‌های عصرانه خود هستید ما به شما کیک کدو حلوایی رو پیشنهاد می‌کنیم.

کدو حلوایی مزه لذیذی به کیک می‌ده. با ما همراه باشید تا مراحل پخت کیک کدو حلوایی رو به شما آموزش بدیم.

مراحل تهیه کیک کدو حلوایی  به زبان ساده

  • 1 مرحله اول

    آماده کردن کدو حلوایی

    بعد از جدا کردن هسته‌های کدو حلوایی، پوست اون رو بگیرید و به قطعات کوچکتری تبدیل کنید. با یک لیوان آب قطعات کدوحلوایی رو توی قابلمه بریزید و اجازه بدید تا نرم بشه. بعد از نرم شدن اون رو با گوشت کوب بکوبید و اجازه بدید تا آب کدو کاملا تبخیر بشه.

  • 2 مرحله دوم

    آماده کردن مایع کیک

    پوره کدو رو با تخم مرغ، کره و خامه مخلوط کنید و همزمان که در حال مخلوط کردن هستید، شکر رو هم به مواد اضافه کنید. داخل یک ظرف بزرگتر مواد خشک رو الک کنید و به مایع کیک اضافه کنید. یک مشت گردو به مایع اضافه کنید.

  • 3 مرحله سوم

    ریختن مایع داخل قالب

    بعد از اینکه مواد یک دست شد، قالب رو با کره چرب کنید. مایع رو داخل قالب بریزید و به مدت یک ساعت داخل فر که از قبل به دمای 180 درجه رسیده قرار دهید.

  • 4 مرحله چهارم

    حالا وقته سرو کردنه

    اجازه بدید کیک خوب خنک بشه بعد اون رو برش بدید.

زمان آماده سازی:
2 ساعت و 0 دقیقه
مناسب برای
6 نفر
منتشر شده در
۸ آبان ۱۳۹۸
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها