نواب ابراهیمی
#رنگوببین
در حال جستجو...
دنبال چه آموزشی هستی؟
می‌تونی اسم غذا یا ماده اولیه رو جستجو کنی.
(مثلا هویج، مرغ، بروکلی یا قرمه سبزی و قیمه و کباب!)

کوکو سیب‌زمینی و پارمسان

طرز تهیه کوکو سیب‌زمینی و پارمسان

کوکو سیب‌زمینی از غذاهای فوری محبوبه که تو این آموزش به شیوه‌ی متفاوتی پخت می‌شه. تو این دستور ذرت و پنیر اضافه شده که طعم و بافت کوکو رو ارتقا داده و با یک سالاد خوشمزه سرو می‌شه. این دفعه که تصمیم داشتید کوکو سیب‌زمینی آماده کنید، از این آموزش کمک بگیرید تا تجربه‌ی جدیدی رو برای خودتون رقم بزنید.

  • ۱ مرحله اول

    پختن ذرت

    پوست ذرت‌ها رو جدا کنید و داخل قابلمه قرار بدید. قابلمه رو پر از آب کنید، روی حرارت بگذارید. بعد از 30 دقیقه از داخل آب درشون بیارید و دونه‌ها رو جدا کنید.

  • ۲ مرحله دوم

    گرفتن آب سیب‌زمینی‌

    سیب‌زمینی‌ها رو پوست بگیرید و ریز رنده کنید. داخل دستتون خوب فشار بدید تا آبشون گرفته بشه و داخل کاسه بریزید.

  • ۳ مرحله سوم

    ترکیب کردن مواد مایه

    سیرها رو خوب ریز کنید و به همراه نمک، فلفل سیاه، دونه‌های ذرت و پارمسان رنده شده به سیب‌زمینی‌ها اضافه کنید. تخم مرغ‌ها رو داخل کاسه بشکنید و مواد رو خوب مخلوط کنید تا یکدست بشن.

  • ۴ مرحله چهارم

    سرخ کردن کوکو

    داخل تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار بدید. هر زمان روغن داغ شد، مواد کوکو رو به چهار سهم مساوی تقسیم کنید و توی تابه بخوابونید. هر طرف رو چند دقیقه خوب سرخ کنید و کوکوی شما آماده‌ست.

  • ۵ مرحله پنجم

    آماده کردن سالاد

    کلم‌پیچ رو به شکل خلال‌های نازک برش بدید، پوست هویج‌ها رو بگیرید و درشت رنده کنید. داخل کاسه بریزید، خیارشور رنده شده، نمک، فلفل سیاه و مایونز رو اضافه کنید و به هم بزنید.

  • ۶ مرحله ششم

    سرو کردن غذا

    کوکوها رو داخل ظرف دلخواهتون بچینید و به همراه سالاد سرو کنید. نوش جان!

مواد مورد نیاز

سیب‌زمینی متوسط: 4 عدد
ذرت: 2 عدد
تخم مرغ: 2 عدد
کلم‌پیچ متوسط: 1 عدد
هویج متوسط: 2 عدد
خیارشور: 1 عدد
سیر: 2 حبه
پنیر پارمسان: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
زمان آماده سازی:
45 دقیقه
مناسب برای
1 نفر
منتشر شده در
۱۹ فوریه ۲۰۲۴
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها