تست ژامبون یا پپرونی با سس گوجه و ریحون

مراحل تهیه تست ژامبون یا پپرونی با سس گوجه و ریحون به زبان ساده

• 1 مرحله اول

  درست کرذن پوره گوجه فرنگی

  گوجه‌ها رو از وسط نصف کنید و به همراه ریحون، روغن زیتون، نمک و فلفل داخل بلندر بریزید. خوب بلند کنید تا پوره یکدست بشه.

• 2 مرحله دوم

  غلظت دادن به سس

  پوره رو داخل تابه‌ی داغ بریزید. روی حرارت زیاد 5 دقیقه به هم بزنید تا آب گوجه‌ها جمع بشه و غلظت پیدا کنه.

• 3 مرحله سوم

  آماده سازی نون‌ها

  دو قاشق غذاخوری از سس‌ رو روی اسلایس‌های نون بریزید و به شکل یکنواخت روی سطح نون پخش کنید. پنیر پارمسان رو رنده کنید و روی نون بریزید تا روی سس‌ها رو کامل بپوشونه. می‌تونید از پنیرهای مشابه یا پنیرهای رنده شده‌ی آماده هم استفاده کنید.

• 4 مرحله چهارم

  اضافه کردن ژامبون یا پپرونی

  یک لایه پپرونی یا ژامبون دلخواهتون روی پنیرها بچینید و در آخر کمی پنیر و ریحون خرد شده روی ژامبون‌ها اضافه کنید.

• 5 مرحله پنجم

  گذاشتن نون‌ها در فر

  ظرف رو داخل فر 190 درجه که از قبل گرم شده قرار بدید و صبر کنید پنیرها باز و نون تست بشه و بعد از فر درش بیارید. تست شما آماده‌ست. نوش جان!