نواب ابراهیمی
#رنگوببین
در حال جستجو...
دنبال چه آموزشی هستی؟
می‌تونی اسم غذا یا ماده اولیه رو جستجو کنی.
(مثلا هویج، مرغ، بروکلی یا قرمه سبزی و قیمه و کباب!)

تست ژامبون یا پپرونی با سس گوجه و ریحون

طرز تهیه تست ژامبون یا پپرونی با سس گوجه و ریحون

این لقمه با پپرونی یا ژامبون و سس گوجه و ریحون درست می‌شه. یک تست ساده و بیسیک اما خوشمزه و کاربردی. می‌تونه یه شام یا اسنک سبک باشه یا برای پذیرایی از مهمون‌ها ازش استفاده کنید.

برای درست کردن سس به بلندر احتیاج دارید و مرحله‌ی نهایی آماده‌سازی داخل فر انجام می‌شه.

  • ۱ مرحله اول

    درست کرذن پوره گوجه فرنگی

    گوجه‌ها رو از وسط نصف کنید و به همراه ریحون، روغن زیتون، نمک و فلفل داخل بلندر بریزید. خوب بلند کنید تا پوره یکدست بشه.

  • ۲ مرحله دوم

    غلظت دادن به سس

    پوره رو داخل تابه‌ی داغ بریزید. روی حرارت زیاد 5 دقیقه به هم بزنید تا آب گوجه‌ها جمع بشه و غلظت پیدا کنه.

  • ۳ مرحله سوم

    آماده سازی نون‌ها

    دو قاشق غذاخوری از سس‌ رو روی اسلایس‌های نون بریزید و به شکل یکنواخت روی سطح نون پخش کنید. پنیر پارمسان رو رنده کنید و روی نون بریزید تا روی سس‌ها رو کامل بپوشونه. می‌تونید از پنیرهای مشابه یا پنیرهای رنده شده‌ی آماده هم استفاده کنید.

  • ۴ مرحله چهارم

    اضافه کردن ژامبون یا پپرونی

    یک لایه پپرونی یا ژامبون دلخواهتون روی پنیرها بچینید و در آخر کمی پنیر و ریحون خرد شده روی ژامبون‌ها اضافه کنید.

  • ۵ مرحله پنجم

    گذاشتن نون‌ها در فر

    ظرف رو داخل فر 190 درجه که از قبل گرم شده قرار بدید و صبر کنید پنیرها باز و نون تست بشه و بعد از فر درش بیارید. تست شما آماده‌ست. نوش جان!

مواد مورد نیاز

نون دلخواه اسلایس شده: 4 اسلایس
گوجه فرنگی متوسط: 4 عدد
ریحون تازه: 1 کاسه کوچک
پنیر پارمسان یا چدار: به مقدار لازم
روغن زیتون: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
زمان آماده سازی:
30 دقیقه
مناسب برای
4 نفر
منتشر شده در
۲۵ آوریل ۲۰۲۴
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها