نواب ابراهیمی
#رنگوببین
در حال جستجو...
دنبال چه آموزشی هستی؟
می‌تونی اسم غذا یا ماده اولیه رو جستجو کنی.
(مثلا هویج، مرغ، بروکلی یا قرمه سبزی و قیمه و کباب!)

نودل با سس گوجه و پیازچه

طرز تهیه نودل با سس گوجه و پیازچه

نودل از غذاهای محبوب شرق دوره که انواع مختلفی داره و رشته‌هاش به صورت نیمه آماده داخل بازار موجوده. این آموزش بهتون کمک می‌کنه تا یک وعده نودل خوشمزه با سس پیازچه و گوجه فرنگی آماده کنید. مراحل رو دنبال کنید تا یک غذای فوری و سالم داشته باشید.

  • ۱ مرحله اول

    پختن نودل

    یک قابلمه مناسب رو تا دو سوم ارتفاع پر از آب کنید و روی حرارت قرار بدید. هر زمان آب به جوش اومد رشته‌های نودل رو همراه کمی نمک بهش اضافه کنید و بعد از ۳ دقیقه از روی حرارت بردارید.

  • ۲ مرحله دوم

    خرد کردن سبزیجات

    سیر رو پوست بگیرید و خوب ساطوری کنید. بعد گوجه‌ها رو از وسط نصف و پیازچه‌ها رو ریز خرد کنید. بهتره برای خرد کردن پیازچه زاویه چاقو رو ۴۵ درجه بگیرید تا برش‌ها ظاهر بهتری داشته باشند.

  • ۳ مرحله سوم

    درست کردن سس

    یک تابه‌ مناسب رو روی حرارت قرار بدید و هر زمان خوب داغ شد، کره رو بگذارید داخلش تا باز بشه. سیر رو همراه نصف پیازچه‌ها و گوجه‌ داخل تابه بریزید و ۳ دقیقه تفت بدید.

  • ۴ مرحله چهارم

    اضافه کردن نودل به سس

    رشته‌های نودل رو داخل تابه بریزید، کمی به هم بزنید و از روی حرارت بردارید. اگر دوست داشتید نودلتون آبدار باشه کمی از آب نودل رو هم بهش اضافه کنید.

  • ۵ مرحله پنجم

    سرو کردن غذا

    نودل رو داخل کاسه مناسب سرو کنید و باقی پیازچه‌ها رو همراه کمی فلفل سیاه روش بریزید. نوش جان!

مواد مورد نیاز

پیازچه: ۲ شاخه
نودل نیمه آماده: ۱ بسته ۶۵ گرمی
گوجه گیلاسی: ۷ عدد
سیر: ۱ حبه
کره حیوانی یا مارگارین: ۲۵ گرم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم
زمان آماده سازی:
0 دقیقه
مناسب برای
۱ نفر
منتشر شده در
۲۵ آوریل ۲۰۲۴
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها