
یه کباب خوشمزه و سبک، من از گوشت چرخ کرده گوساله استفاده کردم که بهش پیاز و سیر رنده شده با فلفل سیاه و عصاره گوشت زدم،
اون سس روش هم ترکیبی از آب و رب گوجه هست.
اگه فر ندارین میتونین بچینید داخل ماهیتابه بعد سس رو بریزید روش و روی گاز درستش کنید.
راستی سیب زمینی نیم پز باید باشه تا خوب نرم بشه. این کباب رو با کته خوشمزه میل کنید و حالشو ببرید. .
اولین نفر باش!