نواب ابراهیمی
#رنگوببین
در حال جستجو...
دنبال چه آموزشی هستی؟
می‌تونی اسم غذا یا ماده اولیه رو جستجو کنی.
(مثلا هویج، مرغ، بروکلی یا قرمه سبزی و قیمه و کباب!)

طرز تهیه چای ماسالا ۲

نواب ابراهیمی توی این ویدئو آموزش طرز تهیه چای ماسالا رو درست همون‌طور که تو بهترین‌ کافه‌ها تهیه می‌شه، یاد می‌ده. شما می‌تونید این چای خوش عطر و طعم رو که اصالتی هندی داره، به راحتی در منزل درست کنید.

ماسالا یک چایی پُر عطر و مزه هست که با توجه به تنوع ادویه ها و طمع دهنده های موجود، علاوه بر اینکه ‌خیلی خوشمزه هست،کلی خاصیت و خواص پزشکی داره:
-مُسکن و التیام بخش درد مفاصل
-کمک به بهبود هضم غذا
-جلوگیری از حالت تهوع
-تقویت سیستم ایمنی بدن
-کنترل فشار خون و بهبود سلامت قلب
یه پا پزشکه واسه خودش
مقدار ادویه ها رو در این‌ چایی، میتونید کم و زیاد کنید اما اجازه ندارید که چیزی اضافه یا حذف کنید چون دیگه چایی ماسالا نمیشه

نکته: میشه به جای رازیانه از بادیان ستاره ای استفاده کرد، که چایی رو کدر نکنه (تفاوتی در مزه ایجاد نمیشه، امتحان کردبم جفتش رو)

  • ۱ مرحله اول

    ادویه‌ها رو آماده کنید

    ادویه‌ها رو توی قوری ریخته و روی آن آب جوش بریزید. اجازه بدید روی سر کتری ۳۰ دقیقه دم بکشه.

  • ۲ مرحله دوم

    زیبایی کار این‌جاست

    شیرداغ رو با عسل ترکیب کنید. حالا نصف فنجونتون رو با چایی و نصف دیگه رو با شیرعسل پر کنید.

  • ۳ مرحله سوم

    تزئین کنید و تمام

    روی فنجون می‌تونید یکم پودر دارچین بریزید و حالا دیگه چای ماسالا آماده سرو کردنه.

مواد مورد نیاز

شیر: 1 فنجان
عسل: 1 الی 2 قاشق مربا خوری
هل سبز: 3 عدد
میخک: 17 تا
بادیان ستاره‌ای: 1 عدد
زنجبیل: 1 تکه کوچک
چوب دارچین: 3-4 تکه
فلفل سیاه: 3-4 دانه
زمان آماده سازی:
25 دقیقه
مناسب برای
۱ نفر
منتشر شده در
۲۲ دسامبر ۲۰۱۸
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها