امروز یکشنبه 7 آذر 1400
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

ماش پلو و خوراک ماهیچه

خانه » آموزش ها » غذای اصلی » غذای ایرانی » ماش پلو و خوراک ماهیچه

گام اول : خوراک ماهیچه
ماهیچه گوسفندی : 2 عدد
هویج : 3 عدد
پیاز : 3 عدد
سیر : 5 حبه
پاپریکا شیرین
نمک
فلفل سیاه
اورگانو
گوجه خشک

هویج و پیاز و سیر رو خرد میکنیم.داخل قابلمه پیاز و سیر رو تفت میدیم و بهش ادویه هارو اضافه میکنیم. بهد هویج رو اضافه میکنیم.
بعد گوجه خشک رو میریزیم.
ماهیچه رو اضافه میکنیم و اجازه میدیم که یکم سرخ بشه.
آب رو تا حدی اضافه میکنیم که روی مواد رو بگیره. بعد که آب جوشید، ماهیچه هارو داخل فر با دمای 160 درجه به مدت 3 ساعت قرار میدیم.

گام دوم : ماش پلو
ماش
برنج
سیر

40 گرم از ماش به ازای هر نفر رو بر میداریم و میشوریم. بعد به مدت 1 ساعت روی گاز اجازه میدیم که بجوشه.
80 گرم برنج به ازای هر نفر رو با آب سرد میشوریم و بعد از اینکه ماش ها پخت، برنج رو به همراه نمک بهش اضافه میکنیم.
10 دقیقه بعد اون هارو آب کش میکنیم.
بعد از آب کش کردن موقعی که داریم داخل قابلمه میریزیم بین برنج چند حبه سیر با پوست برای عطر بهتر به همراه روغن زیتون میریزم و به مدت 40 دقیقه اجازه میدم دم بکشه.

نوش جان

کامنت ها

آموزش رو دوست داشتی؟ سوالی هست؟

۱۷ نظر
Mahi گفت:

عالی?

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونت عزیزم

زهرا.. گفت:

سلام آقای ابراهیمی ممنونم از دستچختها و دستورالعملهای عالی تون . ببخشید میخواستم بپرسم که من اینستاگرام ندارم و بعضی از فیلنهارا تنها از طریق اینستاگرام میاره امکانش هست که تمام فیلمهارا جوری طراحی کنید که در سایت هم قابل دیدن باشه ؟

نواب ابراهیمی گفت:

زهر جان سلام. اول از همه خوشحالم که دوست دارید. ببین یه سری از فیلم ها مختص اینستاگرامه، یه سری مختص یوتیوب و یه سری سایت. حالا این بین بعضی از فیلم ها مشترکن بین همه هست.

ناشناس گفت:

منم موافقم
دستوراتتون رو دوست دارم ولی خوب نه اینستاگرام دارم نه یوتیوب

حمیرا گفت:

عالی بود منون

حمیرا گفت:

عالی بود ممنون

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جون

@ گفت:

غذاهاتون عالی ولی خیلی اعیونی هست
یکم به فکر قشر ضعیف تر هم باشید

نواب ابراهیمی گفت:

عزیزم غذاهایی با مواد اولیه ساد هم خیلی هست که میتونید استفاده کنید

@ گفت:

بله سوء تفاهم نشه
منظورم همین بود که تعداد اون غذاهای ساده بیشتر بشه.

Nvabjg گفت:

vardenafil online overnight delivery – buy viagra cialis or vardenafil vardenafil ohne rezept

Jyidph گفت:

generic viagra cialis vardenafil cheap – generic vardenafil pills vardenafil 10 mg

Xkmhks گفت:

ivermectin cost – ivermectin cost in usa generic ivermectin

Usfdkp گفت:

buying viagra in europe – viagra prescription buy buy viagra online free shipping

الهام گفت:

امروز می خوام ماش پلو بپزم برای اولین بار. بلدم نبودم. اومدم سریع اینجا سرچ زدم :))) الهی به امید تو
به نظرتون با سالمون نروژی کبابی خوب میشه؟

جدیدترین ویدیو ها