در حال جستجو...
دنبال چه آموزشی هستی؟ می‌تونی اسم غذا یا ماده اولیه رو جستجو کنی. (مثلا هویج، مرغ، بروکلی یا قرمه سبزی و قیمه و کباب!)

لازانیا با سس اسفناج و پنیر

نمایش آموزش در اینستاگرام
مواد اولیه
ورق لازانیا نیمه‌ آماده: 1 بسته
بیبی اسفناج یا برگ اسفناج: 1 کاسه‌ی بزرگ
فلفل دلمه‌ای متوسط: 1 عدد
پیاز متوسط: 2 عدد
ذرت: 1 کاسه‌ی کوچک
پنیر پیتزا(پروسس، موزارلا یا هر پنیر مشابه): یک کاسه‌ی بزرگ
پنیر خامه‌ای یا هر پنیر مشابه: 7 قاشق غذاخوری
شیر: 1 لیوان
کره: 50 گرم
روغن: به مقدار لازم
اورگانو: به مقدار لازم
پودر سیر: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه لازانیا با سس اسفناج و پنیر

این غذا، یک لازانیای سبک و ساده‌ست که پایه‌ی پنیر و سبزیجات داره. داخلش از سس بشامل خبری نیست. به جای اون از ترکیب اسفناج، پنیر خامه‌ای، پیاز و ذرت استفاده می‌شه و برای شما یک تجربه‌ی جدید و خوشاینده. این آموزش بهتون کمک می‌کنه که این لازانیا گیاهی و خوشمزه رو به راحتی تهیه کنید.

نکته: برای پخت این غذا به فر نیاز دارید.

مراحل تهیه لازانیا با سس اسفناج و پنیر به زبان ساده

  • 1 مرحله اول

    تفت دادن پیاز

    پیازها رو پوست بگیرید و ریز و کامل خرد کنید. داخل تابه‌ای که از قبل روی حرارت زیاد داغ شده کره و روغن بریزید و پیازها رو اضافه کنید. 5 دقیقه تفت بدید تا از خامی در بیان.

  • 2 مرحله دوم

    تفت دادن سبزیجات

    فلفل دلمه‌ای رو به خوبی خرد کنید و داخل تابه بریزید. 2 دقیقه مخلوط کنید و بعد اسفناج‌ها رو به تابه اضافه کنید. چند دقیقه تفت بدید تا نرم بشن.

  • 3 مرحله سوم

    اضافه کردن ذرت و پنیر

    ذرت رو داخل تابه بریزید، مخلوط کنید و پنیر رو اضافه کنید. مواد رو به هم بزنید تا زمانی که پنیر کاملاً باز بشه. شیر رو داخل مواد بریزید و اجازه بدید به جوش بیاد. کمی که جوشید، تابه رو از روی حرارت بردارید.

  • 4 مرحله چهارم

    چیدن مواد داخل ظرف

    کف ظرف مناسب فر رو با سس بپوشونید. روش یک لایه ورق لازانیا بچینید، روی ورق لازانیا یک لایه سس و روی اون یک لایه پنیر پیتزا. همین روند رو ادامه بدید تا ظرف پر بشه.

  • 5 مرحله پنجم

    پختن لازانیا

    ظرف رو داخل فر 190 درجه که از قبل داغ شده قرار بدید. 40 دقیقه زمان بدید تا روی پنیر طلایی و کمی برشته بشه و بعد از فر خارج کنید.

  • 6 مرحله ششم

    سرو کردن غذا

    لازانیای شما آماده‌ست. برش بزنید و سرو کنید. نوش جان!

زمان آماده سازی:
60 دقیقه
مناسب برای
4 نفر
منتشر شده در
۱۸ بهمن ۱۴۰۲
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها

۰۳:۱۲ ۶ بازدید ۰ نظر
۰۳:۱۲ ۴ بازدید ۰ نظر
۰۷:۴۷ ۲ بازدید ۰ نظر
۰ ۷ بازدید ۰ نظر
۰۳:۱۶ ۹ بازدید ۰ نظر