امروز یکشنبه 7 آذر 1400
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

لازانیا با سس آلفردو

خانه » آموزش ها » غذای اصلی » غذای فرنگی » لازانیا با سس آلفردو
زمان آماده سازی:
40 دقیقه
مواد اولیه

گام اول : سس آلفردو
پیاز: ۲ عدد
سیر: ۳-۴ حبه
سینه یا فیله مرغ: ۵۰۰ گرم
فلفل سیاه
نمک
آویشن: ۱ قاشق چای‌خوری
قارچ : ۴۰۰ گرم
لیمو ترش : نصف عدد
خامه: ۲۰۰ گرم
شیر: ۱ لیوان
پیاز و سیر رو توی کره و روغن زیتون روی حرارت زیاد سرخ کنید تا طلایی بشه
سینه مرغ رو مثل من برش بزنید و به ماهیتابه اضافه کنید. ادویه هارو بزنید.
چند دقیقه بعد قارچ هایی که خرد شده و با لیمو مزه دار شده رو اضافه کنید (آب نصف لیمو رو به قارچ‌ها بزنید)
دو دقیقه بعد خامه رو اضافه کنید. شیر اضافه کنید.
بذارید رو حرارت کم تا بپزه
گام دوم : پخت ورق لازانیا
ورق‌های لازانیارو تو آبجوش با نمک و روغن ۳-۴ دقیقه بجوشونید.
گام سوم : پخت لازانیا
بعد توی ظرف مناسب به صورت لایه‌ لایه ورق‌های لازانیا، سس و پنیر پارمسان (یا پیتزا) رو بچینید. لایه آخر رو پنیر پیتزا بزنید و ۱۵ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ (که از قبل گرم شده بذارید)
نوش جان

کامنت ها

آموزش رو دوست داشتی؟ سوالی هست؟

۳۴ نظر
شاهین گفت:

دستتون درد نکنه داره با آدم حرف میزنه

نواب ابراهیمی گفت:

شاهین جان حتما امتحانش کن

سازا گفت:

سلام آقاي ابراهيمي
خيلي عالي بود ???
من لازانيا درست مي كنم هم تهش مي چسبه به ظرف و هم اطراف و ورقه هاي لازانيا خشك مي شه و موقع سرو شكلش بهم مي ريزه !! دليلش چي مي تونه باشه ؟
ممنون مي شم

نواب ابراهیمی گفت:

ورق های لازانیا کاملا باید داخل سس قرار بگیره عزیزم. و اینکه برای چیدنش مثل من داخل ویدیو انجام بدید

خانم مسلمی گفت:

سلام و عرض ادب ?
ممنون از آموزش های فوق‌العاده مفیدتون
من بشقاب چند منظوره تون رو درست کردم و عکسشو براتون توی اینستاگرام فرستادم ممنون میشم نیم نگاهی به بشقاب چند منظوره من که با استفاده از آموزش شما درست کردم بندازید
آدرس پیج من در اینستاگرام partak_handmade

نواب ابراهیمی گفت:

سلام عزیزم. دیدم لذت بردم. جاب دادم همونجا

خانم مسلمی گفت:

منظورم بشقاب سه جانبه شما بود ?

اِلی گفت:

فوق العاده بود،، ممنون?

Ablfazl گفت:

سلام می تونید آموزش پاستا آلفردو بدید

رویا? گفت:

سلام من همیشه شمارودنبال میکنم،لطفااکبرجوجه آبگوشت ام آموزش بدید

نواب ابراهیمی گفت:

رویا جان، آبگوشت قبل تر آموزش دادم.
https://www.instagram.com/p/B7Vbzqcgs36/

جوجه با رب انار هم آموزش دادم. اما اکبر جوجه نه

باران گفت:

عالی غذا های شما عالیه

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونتون عزیزم

محمد ذوالفقاری گفت:

سلام نواب جان، این مقدار برای چند نفر مناسبه؟

نواب ابراهیمی گفت:

برای 4 نفر

شیما گفت:

چقدر زیبا و دلچسب??

نواب ابراهیمی گفت:

ممنونم عزیزم

دیبا گفت:

سلام
خیلی زیبا بود

نواب ابراهیمی گفت:

امتحانش کن عزیزم

زهرا گفت:

چرا من بعد از دیدن این فیلم ها و خوشمزه گفتن آخر شما، از شدت ضعف از حال میرم؟

نواب ابراهیمی گفت:

زهرا جان این لازانیا رو حتما امتحان کن

filsooffateme گفت:

واااای عالی بود، واقعا ممنون

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جان

s.setareh.nedaei گفت:

اگر فر نداشته باشم چی با ماکرو میشه؟

نواب ابراهیمی گفت:

حتما میشه اما خب با ماکروفر برشته نمیشه.

آرزو گفت:

ممنون. متفاوت و عالی بود

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونتون عزیزم

زهره گفت:

سلام اشپزیتون عالیه نمیشه تو آپارات هم این اشپزیاتونو بفرستید!

نواب ابراهیمی گفت:

چه احتیاجی هست وقتی اینجا موجود میمونه فیلم ها؟؟

مهبد گفت:

عالی بود خدمونم درست کدیم خیلی خوب بود

دلارام گفت:

بسیاااار ممنون از دستورهای عالیتون👏🏻👏🏻👏🏻

نواب ابراهیمی گفت:

نوش جونتون عزیزم

مرضیه تهامی گفت:

سلام چرا لازانیا من لایه زیری خشک میشه اصلا قابل خوردن نیست

نواب ابراهیمی گفت:

لایه پایین رو سس بشامل بزنید بعد روش ورق های لازانیا رو بچینید

جدیدترین ویدیو ها