| برای تهیه شربت خیار سکنجبین: | |
| خیار رنده شده: | ۱/۲ خیار |
| آب: | تا جایی که لیوان پر بشه |
| یخ: | به مقدار لازم |
| لیمو ترش: | به مقدار لازم |
| چند برگ نعنا: | به مقدار لازم |
| برای تهیه شربت سکنجبین: | |
| شکر: | ۲ لیوان |
| آب: | ۲ لیوان |
| سرکه: | نصف لیوان |
| نعنا: | ۱ دسته (مطابق ویدیو) |
نواب ابراهیمی توی این ویدیو طرز تهیه شربت خیار سکنجبین و سکنجبین رو بهتون آموزش میده.
شربت خیار سکنجبین، از شربت های پرطرفدار قدیمی ایرانیه که بسیار مقویه.
می تونید بعد از آماده شدن این شربت، داخل شیشه و توی یخچال قرارش بدید و تا چند ماه ازش استفاده کنید. با نواب ابراهیمی همراه باشید تا بهترین روش درست کردن این شربت رو یاد بگیرید.
آب و شکر رو روی حرارت ملایم قرار بدید و وقتی شکر داخل آب کاملا حل شد دسته نعنارو بذارید داخلش. بعد از نیم ساعت، نصف لیوان سرکه رو اضافه کنید. بعد از۷ دقیقه حرارت رو خاموش کنید، نعنا رو خارج کنید و شربت رو از صافی رد کنید. بعد از خنک شدن، شربت رو توی ظرف تمیز شیشه‌ای بریزید و داخل یخچال قرار بدید.
28
این شربت رو می تونید با تخم‌شربتی، خاکشیر و زعفرون و خیلی چیزای دیگه ترکیب کنید و حالشو ببرید.
اولین نفر باش!