امروز دوشنبه 5 مهر 1400
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

کتف کبابی عطری

خانه » آموزش ها » پیش غذا » خوراک ها » کتف کبابی عطری
31+
زمان آماده سازی:
1 ساعت و 30 دقیقه

گام اول : مزه دار کردن کتف

کتف : 1 کیلوگرم
نمک
فلفل سیاه
برگ تازه رزماری
سیر : دو حبه
روغن زیتون : 4 قاشق

کتف مرغ رو با مواد بالا ترکیب میکنیم. ماساز میدیم و اجازه میدیم استراحت بکنه.

سیب زمینی
پیاز

هر اندازه که دلتون میخواد از سیب زمینی و بیاز رو درشت خرد میکنید و با نمک و فلفل و روغن زیتون مزه دار میکنید.

گام دوم : پخت کتف

مواد رو داخل یک ظرف که بشه بره توی فر میریزیم. فر از قبل گرم باشه.
میذاریمش داخل فر با دمای 210 درجه سانتی گراد به مدت 1 ساعت.

روی مرغ هارو با کنجد و رزماری تزیین میکنیم.

نوش جان

کامنت ها

آموزش رو دوست داشتی؟ سوالی هست؟

۱۰ نظر
ستاره گفت:

نواب عزیز،
کیفیت کارتون از همه نظر خیلی بالاست. باز هم ممنون. هر بار که میبینم لذت میبرم. مختصر، مفید، دقیق و سریع. به نظرم آموزش آشپزی فارسی بهتر از این نداریم.

نواب ابراهیمی گفت:

ستاره جانم، واقعا خوشحالم که دوست داری و برات مفیده. همینو میخوام

شیما گفت:

چقدر سریع و راحت ممنون هنرمند 🥰🥰🙏🙏

نواب ابراهیمی گفت:

🙏🙏

میترا گفت:

سلام. خیلی عالی اموزش هاتون فقط بجای رزماری چی میتونم استفاده کنم؟

نواب ابراهیمی گفت:

سلام. هر سبزی دیگه ای که دوست دارید عطرشو. جعفری، ریحون، آویشن و …

شیوا گفت:

من به خاطر شما رفتم گلدون رزماری گرفتم تو خونه همش ازش استفاده میکنم عالی ممنون که مارو با طعم های جدید و عالی آشنا میکنید آقا نواب🙏🙏🙏🙏

نواب ابراهیمی گفت:

شیوا جان کار خیلی خوبی کردیییید. برای مزه دار کردن گوشت و مرغ عالیه

جدیدترین ویدیو ها