امروز دوشنبه 24 مرداد 1401
وب‌سایت نواب ابراهیمی
#رنگوببین
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

کتف کبابی عطری

مواد اولیه
کتف: ۱ کیلو
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
برگ تازه رزماری: یه شاخه کوچیک
سیر: دو حبه
روغن زیتون: ۴ قاشق غذاخوری
سیب زمینی متوسط: ۴ عدد
پیاز: ۲عدد
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
روغن زیتون: ۲ الی ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه کتف کبابی عطری به شیوه نواب ابراهیمی

نواب ابراهیمی توی این ویدیو طرز تهیه کتف کبابی عطری رو بهتون آموزش می‌ده.

کباب مرغ آبدار با عطر تند و تیز رزماری کنار سیب‌زمینی کبابی دستور ساده‌ای داره و شما می‌تونید برای تهیه یه شام سریع و آسون واسه روزای آخر هفته انتخابش کنید. پس این ویدیو آموزشی رو تا آخر دنبال کنید تا با طرز تهیه کباب رزماری و سیب‌زمینی آشنا بشید.

مراحل تهیه کتف کبابی عطری به زبان ساده

  • 1 مرحله اول

    مزه‌دار کردن مرغ

    کتف مرغ رو داخل یه کاسه بزرگ بریزید. با نمک و فلفل، روغن زیتون، برگ رزماری و سیر خرد شده رو بهش اضافه کنید و خوب ماساژ بدین تا مرغ خوب مزه‌دار بشه.

  • 2 مرحله دوم

    برای سیب‌زمینی و پیاز

    سیب‌زمینی و پیاز رو به ابعاد دلخواه یا ابعاد داخل ویدیو خرد کنید و داخل کاسه بریزید. بعد با روغن زیتون، نمک و فلفل مزه‌دارشون کنید.

  • 3 مرحله سوم

    پخت کتف مرغ در فر

    فر رو با دمای ۲۱۰ درجه بذارید تا گرم بشه. ظرفی که مناسب رفتن توی فر باشه رو بردارید و کفش اول سیب‌زمینی و پیاز رو بریزید. بعد روی اون کتف مرغ مزه‌دار شده با رزماری رو بریزید و بذارید داخل فر. کتف کبابی عطری شما بعد از یک ساعت آماده‌ست.

  • 4 مرحله چهارم

    سرو کتف عطری

    این کباب مرغ خوش‌عطر و آبدار رو می‌تونید بعد از پخت با کنجد و برگ رزماری تازه تزیین کنید و لذت ببرید.

زمان آماده سازی:
1 ساعت و 30 دقیقه
مناسب برای
4 نفر
منتشر شده در
۹ فروردین ۱۴۰۰
دستورهای مشابه

#پیش_غذا

34 آموزش

#دورهمی

151 آموزش

#عصرانه

87 آموزش

#کبابی

15 آموزش

#گوشت_مرغ

87 آموزش

#مهمونی

168 آموزش
کامنت ها

آموزش رو دوست داشتی؟ سوالی هست؟

۱۰ نظر
ستاره گفت:

نواب عزیز،
کیفیت کارتون از همه نظر خیلی بالاست. باز هم ممنون. هر بار که میبینم لذت میبرم. مختصر، مفید، دقیق و سریع. به نظرم آموزش آشپزی فارسی بهتر از این نداریم.

نواب ابراهیمی گفت:

ستاره جانم، واقعا خوشحالم که دوست داری و برات مفیده. همینو میخوام

شیما گفت:

چقدر سریع و راحت ممنون هنرمند ????

نواب ابراهیمی گفت:

??

میترا گفت:

سلام. خیلی عالی اموزش هاتون فقط بجای رزماری چی میتونم استفاده کنم؟

نواب ابراهیمی گفت:

سلام. هر سبزی دیگه ای که دوست دارید عطرشو. جعفری، ریحون، آویشن و …

شیوا گفت:

من به خاطر شما رفتم گلدون رزماری گرفتم تو خونه همش ازش استفاده میکنم عالی ممنون که مارو با طعم های جدید و عالی آشنا میکنید آقا نواب????

نواب ابراهیمی گفت:

شیوا جان کار خیلی خوبی کردیییید. برای مزه دار کردن گوشت و مرغ عالیه

جدیدترین ویدیو ها