ساندویچ رست بیف و پنیر

مراحل تهیه ساندویچ رست بیف و پنیر به زبان ساده

• 1 مرحله اول

  خرد کردن مواد

  یه تیکه از ماهیچه گوساله رو بردارید و مثل ویدیو آروم به ابعادی که بهتون نشون دادم برشش بدید. حالا پیاز، فلفل دلمه و دوتا حبه سیر رو بردارید و مثل من خرد کنید.

• 2 مرحله دوم

  سرخ کردن

  تابه رو بزارید داغ شه و توش روغن زیتون بریزید. سیر و گوشت رو با هم بریزید توش و تفت بدید تا سرخ شه. بهش فلفل سیاه بزنید و ۳ دقیقه بعد فلفل دلمه و پیاز رو هم بهش اضافه کن و حالا نوبته کمی نمکه. هر وقت احساس کردید موادتون خشک شده، آب بهش اضافه کنید تا کاراملی شه.

• 3 مرحله سوم

  نوبته پنیر گوداست

  مواد رو کنار هم جمع کنید و پنیر گودا رو بچینید روش.

• 4 مرحله چهارم

  حالا ساندویچش کنید

  نون رو بردارید و مثل من از وسط برشش بدید. پنیر رو با مخلوط هم بزنید در حد ۲-۳ دقیقه و بعد بریزید لای نون و خب دیگه حاضره.