1️⃣پخت اولیه سیبزمینی:
بعد از شستشو و بُرش (۲ عدد سیبزمینی)، اونهارو با نمک داخل آبجوش بریزید (۱۰ دقیقه)
اونهارو خارج کنید، فلفل‌سیاه و روغن زیتون(۳ قاشق) بزنید و در ظرف مناسب فر بچینید.
.
2️⃣پخت دوم سیبزمینی: به مدت نیم ساعت در فر با دمای ۱۹۰ درجه قرار بدید.
بعد از فر، به پنیر پیتزا رنده شده (۲۰۰ گرم) ادویه بزنید و روی سیب‌رمینی‌ها بریزید.
ادویه:
پاپریکا: نصف قاشق چای‌خوری
آویشن: نصف قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه: یک سوم قاشق چای‌خوری
پودر سیر: نصف قاشق جای‌خوری
.
3️⃣بعد از پنیر، اونهارو به مدت ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ قرار بدید. .
روی سیب زمینی هارو با جعفری تزیین کنید و برای خودتون، مهموناتون، مهمونی‌هاتون استفاده کنید?
اولین نفر باش!