طرز تهیه املت تیکه آسمانی
توی این ویدئو طرز تهیه املت تیکه آسمانی ویژه نواب رو میبینید که در واقع ساندویچ لقمه، مخصوص شماییه که از املتهای تکراری خسته شدین و عاشق امتحان کردن غذاهای جدید هستین.
عطر جعفری و گشنیز، رنگ جذاب فلفل دلمه و ترکیب محشر پنیر پیتزا و املت با یه نون نازک این صبحانه رو واقعا به یه تیکه آسمانی تبدیل کرده. پس چرا امتحانش نکنید؟
نکته: برای ظرافت کار، یه بشقاب روی نون لواشتون بذارید و با چاقو دورش رو برش بدید.
-
۱ مرحله اول
مواد داخل تیکه آسمانی
فلفل دلمهای رو نگینی خرد کنید. جعفری و شوید رو ساطوری کنید. و با هم بریزید تو پنیر پیتزا و هم بزنید. البته میتونید خلاق باشید و مواد داخل رو با سلیقه خودتون سازگار کنید.
-
۲ مرحله دوم
پختن تیکه آسمانی
3 تا تخم مرغ رو تو یه کاسه بشکنید و هم بزنید. توی ماهیتابه نچسب روغن و بعد تخم مرغها رو بریزید. بلافاصله بعد از اینکه تخممرغها ریخته شد، نون لواش رو بذارید روش. خودش رو که گرفت، دورش رو جدا کنید و برگردوندید. حالا نمک و فلفل بزنید، پنیر پیتزا رو بریزید وسطش و دو طرف لقمه رو مثل ویدئو ببندید. اجازه بدید هر طرف 2 دقیقه برشته شه و تمام.
مواد مورد نیاز
فلفل دلمه: | نصف 1 فلفل متوسط |
جعفری: | کمی |
پنیر پیتزا: | یه مشت |
تخم مرغ: | 3 عدد |
نان لواش: | اندازه یه بشقاب |
نمک: | به میزان لازم |
فلفل سیاه: | به میزان لازم |