همبرگر مخصوص 

مراحل تهیه همبرگر مخصوص  به زبان ساده

• 1 مرحله اول

  تهیه گوشت همبرگر

  گوشت چرخ کرده رو توی ظرف بریزید و ادویه‌ها رو بهش اضافه کنید. حالا یک عدد زرده تخم مرغ هم به ظرف اضافه کنید و خوب گوشت رو ورز بدید.

• 2 مرحله دوم

  حالت دادن به گوشت همبرگر

  گوشت چرخ کرده رو به چونه‌های 150 گرمی تقسیم کنید. برای اینکه گوشت شما شکل همبرگر بگیره، روی کاغذ روغنی و یک ظرف کوچیک قرار بدید و بعد فشار بدید تا شبیه همبرگر بشه.

• 3 مرحله سوم

  نوبت سرخ کردن رسیده

  روی ماهیتابه مقداری روغن بریزید و گوشت‌ها رو روی اون قرار بدید تا بپزه. نون باگت‌ رو هم می‌تونید تو یه ماهیتابه دیگه و بدون روغن سرخ کنید. بعد از اینکه یک طرف گوشت سرخ شد اون رو برگردونید و پنیر گودا رو روش بذارید. بعد پیاز کاراملی یا قارچ سرخ شده رو هم روی پنیر گودا بذارید.

• 4 مرحله چهارم

  چطوری سرو کنیم؟

  نون همبرگر روبذارید. سس همبرگر، گوجه، خیارشور و در نهایت گوشت رو قرار بدید و عطرش لذت ببرید. دوستانی که پیاز کاراملی دوست ندارن، می‌تونن از قارچ سرخ شده هم استفاده کنن.