امروز یکشنبه 16 مرداد 1401
وب‌سایت نواب ابراهیمی
#رنگوببین
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

پاستا فتوچینی با سس ریحون و قارچ

خانه » آموزش ها » غذای اصلی » غذای فرنگی » پاستا فتوچینی با سس ریحون و قارچ

اگر به پزشک تغذیه سر بزنید، بهتون توصیه می کنه که حتما رژیم غذاییتون حاوی کربوهیدرات، پروتئین و فیبر باشه و به همین دلیل توی این ویدیوی آموزشی از نواب ابراهیمی، روش پخت پاستا فتوچینی با سس ریحون و قارچ رو یاد می‌گیرید. این غذای ساده و خوش‌طعم رو می‌تونید برای مهمون‌هاتون هم سرو کنید و ازش لذت ببرید.

 

زمان آماده سازی:
30 دقیقه
مواد اولیه
  • فتوچینی: به مقدار لازم
  • بادام زمینی: نصف لیوان
  • روغن زیتون: به مقدار لازم
  • ریحون: ۲ لیوان
  • شیر: یک لیوان
  • فلفل سیاه: به مقدار لازم
  • قارچ: ۲۰۰ گرم
  • کره پاستا: به مقدار لازم
  • نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه پاستا فتوچینی با سس ریحون و قارچ نواب

  • 1 مرحله اول

    خب بریم سراغ سس ریحون

    برگای ریحون تازه رو با یک لیوان شیر توی مخلوط کن بریزید. بادوم زمینی، فلفل سیاه، روغن زیتون و نمک رو هم اضافه کنید و خوب با مخلوط کن لهش کنید.

  • 2 مرحله دوم

    نوبت خود فتوچینیه

    فتوچینی رو همراه یه کوچولو نمک بریزید توی آب جوش و بذارید نرم بشه. قارچ‌ها رو از وسط نصف کنید و با کره و روغن زیتون سرخ کنید.نمک و فلفل سیاه رو هم به قارچ اضافه کنید و با حرارت زیاد سرخش کنید. بعد از دو دقیقه هم سس ریحون رو به قارچ اضافه کنید.

  • 3 مرحله سوم

    ترکیب فتوچینی و سس ریحون

    وقتی که فتوچینی‌ها پختند، اون‌ها رو توی سس قارچ و ریحون بریزید و به همراه یه کوچولو آب پاستا بذارید یه ذره مزه‌ها با هم قاتی بشه. بعد از دو دقیقه از روی گاز برش دارید. بذارید سرد بشه و بکشید توی بشقاب گود. نوش جونتون.

کامنت ها
بدون کامنت

اولین نفر باش!

جدیدترین ویدیو ها