در حال جستجو...
دنبال چه آموزشی هستی؟ می‌تونی اسم غذا یا ماده اولیه رو جستجو کنی. (مثلا هویج، مرغ، بروکلی یا قرمه سبزی و قیمه و کباب!)

پاستا فتوچینی با سس ریحون و قارچ

نمایش آموزش در اینستاگرام
مواد اولیه
فتوچینی: به مقدار لازم
بادام زمینی: نصف لیوان
روغن زیتون: به مقدار لازم
ریحون: ۲ لیوان
شیر: یک لیوان
فلفل سیاه: به مقدار لازم
قارچ: ۲۰۰ گرم
کره پاستا: به مقدار لازم
نمک: به مقدار لازم

طرز تهیه پاستا فتوچینی با سس ریحون و قارچ

اگر به پزشک تغذیه سر بزنید، بهتون توصیه می کنه که حتما رژیم غذاییتون حاوی کربوهیدرات، پروتئین و فیبر باشه و به همین دلیل توی این ویدیوی آموزشی از نواب ابراهیمی، روش پخت پاستا فتوچینی با سس ریحون و قارچ رو یاد می‌گیرید. این غذای ساده و خوش‌طعم رو می‌تونید برای مهمون‌هاتون هم سرو کنید و ازش لذت ببرید.

 

مراحل تهیه پاستا فتوچینی با سس ریحون و قارچ به زبان ساده

  • 1 مرحله اول

    خب بریم سراغ سس ریحون

    برگای ریحون تازه رو با یک لیوان شیر توی مخلوط کن بریزید. بادوم زمینی، فلفل سیاه، روغن زیتون و نمک رو هم اضافه کنید و خوب با مخلوط کن لهش کنید.

  • 2 مرحله دوم

    نوبت خود فتوچینیه

    فتوچینی رو همراه یه کوچولو نمک بریزید توی آب جوش و بذارید نرم بشه. قارچ‌ها رو از وسط نصف کنید و با کره و روغن زیتون سرخ کنید.نمک و فلفل سیاه رو هم به قارچ اضافه کنید و با حرارت زیاد سرخش کنید. بعد از دو دقیقه هم سس ریحون رو به قارچ اضافه کنید.

  • 3 مرحله سوم

    ترکیب فتوچینی و سس ریحون

    وقتی که فتوچینی‌ها پختند، اون‌ها رو توی سس قارچ و ریحون بریزید و به همراه یه کوچولو آب پاستا بذارید یه ذره مزه‌ها با هم قاتی بشه. بعد از دو دقیقه از روی گاز برش دارید. بذارید سرد بشه و بکشید توی بشقاب گود. نوش جونتون.

زمان آماده سازی:
30 دقیقه
مناسب برای
2 نفر
منتشر شده در
۲۸ خرداد ۱۴۰۰
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها