امروز دوشنبه 5 مهر 1400
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

خوراک مرغ و سبزیجان و شوید پلو با سیب زمینی

خانه » آموزش ها » غذای اصلی » غذای ایرانی » خوراک مرغ و سبزیجان و شوید پلو با سیب زمینی
10+

گام اول : خوراک مرغ و سبزیجات
سیر : 5 حبه
فلفل دلمه : 1 عدد
مرغ : 4 تکه
زیره سیاه : 2 قاشق چایخوری
زردچوبه : 1 قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نمک
قارچ
بروکلی
آب لیمو تازه : نصف عدد

سیر رو ریز خرد میکنیم.
فلفل دلمه رو مثل من خرد میکنیم.
با روغن زیتون داخل قابلمه تفت میدیم.
مرغ رو اضافه میکنیم و تفت میدیم.
ادویه ها رو اضافه میکنیم.
قارج و بروکلی رو خرد میکنیم و به قابلمه اضافه میکنیم. حرارت باید زیاد باشه.کمی آب لیمو تازه اضافه میکنیم.
آب میریزیم و در قابلمه رو میذاریم روی شعله کم اجازه میدیم تا بپزه.

گام دوم : پلو
سیب زمینی
نمک
فلفل سیاه
زردچوبه
شوید خشک
برنج : 2 پیمانه
آب : 2 پیمانه
کره : 50 گرم
سیب زمینی ها رو مثل من مکعبی خرد میکنیم و داخل روغن سرخ میکنیم.
بهش ادویه ها و شوید خشک رو اضافه میکنیم.
برنج و آب رو میریزیم و اجازه میدیم تا آب تبخیر شه.
کره اضافه میکنیم
بعد در ظرف رو میبیندیم و روی حرارت کم 40 دقیقه قرار میدیم.

نوش جان

کامنت ها

آموزش رو دوست داشتی؟ سوالی هست؟

بدون کامنت

اولین نفر باش!

جدیدترین ویدیو ها