نواب ابراهیمی
#رنگوببین
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

فاهیتا مرغ

مواد اولیه
سینه مرغ: 180 گرم
نمک: به مقدار لازم
فلفل سیاه: به مقدار لازم
تخم گشنیر: به مقدار لازم
روغن زیتون: به مقدار لازم
پیاز: 1 عدد
فلفل دلمه رنگی: 2-3 عدد

طرز تهیه فاهیتا مرغ به شیوه نواب ابراهیمی

در این ویدیو آموزش تهیه فاهیتا مرغ همراه با سرآشپز نواب را ببینید و لذت ببرید.

این خورشت گزینه بسیار عالی برای مهمونی و مجالسه. می‌تونید این غذای خوشمزه رو با مرغ درست کنید.

مراحل تهیه فاهیتا مرغ به زبان ساده

  • 1 مرحله اول

    آماده کردن مرغ

    در مرحله اول سینه مرغ رو دقیقا مثل روشی که سرآشپز نواب انجام میده، برش بدید. حالا اون رو با فلفل سیاه، نمک و تخم گشنیز ترکیب کنید.

  • 2 مرحله دوم

    آماده کردن مزه مرغ

    پیاز و فلفل دلمه رو خرد کنید به همراه روغن تو ماهیتابه تفت بدید. بعد که رنگشون عوض شد مقداری آب بهش اضافه کنید و دوباره هم بزنید.

  • 3 مرحله سوم

    سرخ کردن مرغ

    بعد از اینکه 10 دقیقه از سرخ شدن ماهیتابه گذشت، مرغ‌ها رو به ماهیتابه اضافه کنید و بعد از چند دقیقه با هم ترکیبشون کنید. اونقدر ادامه بدید تا خوب تفت بخوره و بعد فلفل سیاه و نمک رو بهش اضافه می‌کنیم.

  • 4 مرحله چهارم

    حرارت دادن نون

    همون ماهیتابه رو کمی تمیز کنید و حرارت زیر ماهیتابه رو هم کم کنید. بعد یه عدد نون لواش رو روی ماهیتابه بذارید و مرغ و مواد غذا رو روی نون بذارید. نون رو از وسط تا کنید و مثل یک لقمه در بیارید. تمام.

زمان آماده سازی:
30 دقیقه
مناسب برای
2 نفر
منتشر شده در
۱۷ تیر ۱۴۰۰
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها