امروز پنجشنبه 30 دی 1400
وب‌سایت نواب ابراهیمی
#رنگوببین
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

کیک شکلاتی با خامه شکلاتی

خانه » بایگانی های اینستاگرام » کیک شکلاتی با خامه شکلاتی

اول از همه فر رو روی دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار بدید
کره (در دمای محیط): ۲۰۰ گرم
شکر: ۱۵۰گرم(شیرینی متعادل) / ۲۰۰ گرم (شیرین)
پودر شکلات: ۳ قاشق غذاخوری
آب‌جوش: نصف فنجون
تخم‌مرغ: ۳ عدد
بیکینگ پودر: ۱ قاشق چای‌خوری
نمک: ۱ سر انگشت
آرد: ۲۰۰ گرم
(اگه مخلوط کن کیک یا بلندر دارید، کل مواد رو بریزید و اجازه بدید تا خوب یکدست بشه)
بعد از یکدست شدن گردو یا بادوم رو با دست خورد کنید و داخل مایه‌ کیک بریزید.
کاغذ روغنی بذارید، مایه کیک رو بریزید و ۳۵ تا ۴۰ دقیقه توی فر قرار بدید.
.
خامه قنادی رو از لوازم شیرینی فروشی تهیه کنید. داخل یک ظرف بریزید، اول به آرومی مخلوط کنید و بعد با سرعت هم بزنید تا شکل بگیره. ۲۰ دقیقه داخل فریزر بذارید بعد از اون، چند قاشق پودر شکلات بریزید داخلش و دوباره مخلوط کنید تا فرم بگیره.
در نهایت لایه بندی کیک رو مثل مراحل فیلم انجام بدید، روی اون پودر شکلات بریزید و حالش رو ببرید

زمان آماده سازی:
1 ساعت و 20 دقیقه
کامنت ها
بدون کامنت

اولین نفر باش!

جدیدترین ویدیو ها