نواب ابراهیمی
#رنگوببین
برشته کاری نوژ
از محصولات فروشگاه نوژ دیدن کنید.
مشاهده محصولات نوژ

ساندویچ شنیسل مرغ

مواد اولیه
پاپریکا شیرین: ۱ قاشق چای‌خوری
پنیر پیتزا: به میزان لازم
پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری
پیاز: ۱ عدد
روغن زیتون: به میزان لازم
سس گوجه: ۴ قاشق
سیر: ۴ حبه
سینه مرغ: نیم کیلو
فلفل سیاه: به میزان لازم
گوجه: ۱ عدد
نان باگت: به تعداد لازم
نمک: به میزان لازم
شکر: ۱ قاشق

طرز تهیه ساندویچ شنیسل مرغ به شیوه نواب ابراهیمی

ساندویچ شنیسل مرغ یکی از غذاهای سریعه که علاوه بر خوش‌مزه بودن، سالم هم هست و خوراک دورهمی‌هاتون مثل جشن تولده چون هم آسون درست می‌شه و هم این که غذای سبکیه و سنگین‌تون نمی‌کنه. همراه نواب ابراهیمی باشید تا طرز تهیه ساندویچ شنیسل مرغ متفاوت رو داشته باشیم.

مراحل تهیه ساندویچ شنیسل مرغ به زبان ساده

  • 1 مرحله اول

    بریدن و مزه‌دار کردن شنیسل مرغ

    سینه مرغ رو از وسط برش بزنید و بریزید توی یه کاسه، پاپریکای شیرین، فلفل‌سیاه، پودر سیر، نمک و روغن زیتون رو بهش اضافه کنید. مرغ‌ها رو هم بزنید و نیم ساعت بذارید توی یخچال.

  • 2 مرحله دوم

    پس پیازا چی؟

    پیاز و سیر رو به نگینی خرد کنید و توی ماهیتابه سرخ کنید، شکر ور بهش اضافه کنید و زمانی که موادتون سرخ شد، گوجه رو هم نگینی کنید و بهش اضافه کنیدف، یه مقدار آب بهش اضافه کنید و اجازه بدید تا بجوشه. بعدش هم نمک، فلفل سیاه و سس گوجه رو بهش اضافه کنید.

  • 3 مرحله سوم

    سرخ کردن شنسیل مرغ

    یه نون باگت رو دو ساعت با دمای ۵۰ درجه توی فر بذارید یا ۱۲ ساعت توی آشپزخونه بذارید تا خشک بشه و بعد کامل رنده‌ش کنید. توی یه بشقاب بریزیدش، کنجد، پودر سیر، پاپریکا و نمک رو بهش اضافه کنید و کامل قاتیش کنید. شنیسل‌های مرغ رو کامل توی این پودر آماده شده بخوابونید و بذارید کل سطح مرغتون به پودر آغشته بشه. شنیسل های مرغ رو توی ماهیتابه با حرارت ملایم سرخ کنید و هر ۲ دقیقه برگردونیدشون تا نسوزه.

  • 4 مرحله چهارم

    دیگه داره آماده سرو می‌شه

    نون باگت رو از وسط برش بدید و بذاریدش توی یه ماهیتابه گریل داغ، سس پیاز گوجه رو روی نون بزنید و بعد شنیسل‌ها رو روی نون بذارید. هر پنیری رو که دوست دارید، روی مرغ‌ها بذارید و بعد نصف دیگه نون باگت رو هم روش بذارید و با یه ماهیتابه دیگه، ساندویچ رو فشرده کنید. دو طرف نون رو تست کنید و بعد هم مزه ساندویچ شنیسل ترد رو امتحان کنید.

زمان آماده سازی:
50 دقیقه
مناسب برای
2 نفر
منتشر شده در
۱۸ مهر ۱۴۰۰
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...

جدیدترین ویدیو ها