بشقاب مرغ کبابی و سبزیجات
طرز تهیه بشقاب مرغ کبابی و سبزیجات
در این ویدیو با آموزش طرز تهیه جوجه بشقاب مرغ کبابی و سبزیجات به روش نواب در خدمت شما عزیزان هستیم.
سرآشپز نواب ابراهیمی با ترکیب مرغ و سبزیجات غذایی درست می‌کنه که یک وعده کامل پروتئینی و گیاهیه و یک غذای ایده آل برای ورزشکارا به حساب میاد. شما می‌تونید با دنبال کردن این دستورالعمل، یک غذای فوق‌العاده و مجلسی رو برای خودتون و مهمانان عزیزتون آماده کنید.
-
۱ مرحله اول
آماده کردن مواد مرغ کبابی قبل از سرخ کردنشون
در مرحله اول باید سینه مرغ رو به قسمت‌های کوچیک تقسیم کنید. همزمان که این کار رو انجام می‌دید، یه مقدار رزماری، فلفل سیاه، روغن زیتون، سیر و نمک رو بهش اضافه می‌کنیم به مدت 1 ساعت می‌ذاریم تو یخچال تا مزه‌دار بشه.
-
۲ مرحله دوم
آماده کردن سینی مرغ
قارچ، پیاز، کدو، فلفل و سیب زمینی رو خرد کنید و داخل یک کاسه بریزید. یه مقدار روغن و رزماری هم داخل کاسه بریزید. حالا مرغ‌های مزده‌دار شده رو داخل کاسه بریزید و همه رو هم بزنید. رو کامل هم بزنید و بذارید به مدت 30 دقیقه استراحت کنه.
-
۳ مرحله سوم
بذارید فر همه کارها رو بکنه!
کل سینی رو داخل فر با دمای 250 درجه بذارید تا به مدت 30 دقیقه بپزه. می‌تونید تو 10 دقیقه آخر پنیر پیتزا هم بهش اضافه کنید تا دیگه کامل شه همه چی. تمام شد. غذای خوشمزه و زیبای شما آماده است و حالا از خوردن اون لذت ببرید.
مواد مورد نیاز
| پیاز: | به مقدار لازم |
| پودر سیر: | به مقدار لازم |
| رزماری: | به مقدار لازم |
| فلفل سیاه: | به مقدار لازم |
| نمک: | به مقدار لازم |
| روغن زیتون: | به مقدار لازم |
| سینه مرغ: | به مقدار لازم |
| گوجه فرنگی: | به مقدار لازم |
| پنیر پیتزا: | به مقدار لازم |
| گوجه: | به مقدار لازم |
| قارچ: | به مقدار لازم |
| کدو سبز: | به مقدار لازم |
| سیب زمینی: | به مقدار لازم |
| فلفل سبز: | به مقدار لازم |
