طرز تهیه سینه مرغ با سس بادام زمینی
توی این ویدیو نواب ابراهیمی طرز تهیه سینه مرغ با سس بادام زمینی رو بهتون آموزش می‌ده. دستور پخت این غذای جدید و پر از طعم خیلی هم ساده‌ست و انتخاب خوبی برای یه شام سریع و لذت‌بخش برای کل خونواده‌ست.
-
۱ مرحله اول
تهیه سس
سیر و بادومزمینی رو داخل هاون بکوبید. روغن زیتون، جعفری خشک، نمک و فلفل، خردل رو هم داخل هاون بریزید و در آخر آب‌لیمو تازه رو بهش اضافه کنید. کاملا بکوبید و مخلوطشون کنید تا بافت خامه‌ای و یک‌دستی بوجود بیاد.
-
۲ مرحله دوم
سرخ‌کردن سینه مرغ
سینه مرغ رو به ابعاد دلخواهتون برش بزنید. روغن زیتون رو داخل تابه بریزید و مرغ رو داخلش بچینید. حالا از سس مخصوص روی مرغ بریزید. مرغ رو برگردونید تا دو طرف اون کاملا سرخ بشه.
-
۳ مرحله سوم
سرو
این مرغ طعم‌دار رو می‌تونید با سیب‌زمینی کبابی، سرخ‌شده یا کبابی سرو کنید. ترکیب معرکه‌ای می‌شه.
مواد مورد نیاز
| سینه مرغ: | 1 عدد کامل |
| سیر: | ۵ حبه |
| بادومزمینی: | ۲ قاشق غذاخوری |
| روغن زیتون: | ۵ قاشق غذاخوری |
| نمک و فلفل سیاه: | به مقدار لازم |
| سس خردل: | یک قاشق غذاخوری |
| جعفری خشک: | ۱ قاشق چایخوری |
| لیمو تازه: | نصف یک عدد |
زمان آماده سازی:
40 دقیقه
مناسب برای
2 نفر
منتشر شده در
۳۰ می ۲۰۱۹
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...
