تست مرغ و سبزیجات

مراحل تهیه تست مرغ و سبزیجات به زبان ساده

• 1 مرحله اول

  آماده کردن فیله مرغ

  3 تا فیله مرغ رو ریز خرد می‌کنیم. برای مزه دار کردن بهش تخم گشنیز، فلفل سیاه آسیاب شده، نمک و سس چیلی تند می‌زنیم. خوب اون و یک دست می‌کنیم.

• 2 مرحله دوم

  خرد کردن سبزیجات

  سیر و ریز ریز خرد می‌کنیم. بعد از اون فلفل دلمه‌ای رو هم ریز می‌کنیم. قارچ، گوجه گیلاسی و پیازچه ها رو به ترتیب خرد می‌کنیم.

• 3 مرحله سوم

  سرخ کردن مواد

  برای سرخ کردن مواد داخل ماهیتابه رو روغن زیتون می‌ریزیم، داغ که شد سیر و مرغ رو اضافه می‌کنیم.کمی بعد قارچ‌ها ، 2 دقیقه بعد فلفل دلمه، 3 دقیقه بعد پیازچه و در آخر گوجه گیلاسی رو اضافه می‌کنیم.

• 4 مرحله چهارم

  آماده کردن تست

  داخل یک ماهیتابه دیگه، نون تست رو قرار می‌دیم. روش از سس مرغ می‌ریزیم. یک ورق پنیر گودا و دوباره سس گوشت. روی اون‌ها یک نون تست دیگه می‌ذاریم. کمی فشار می‌دیم و بعد یک جسم سنگین رو روشون قرار می‌دیم تا فشرده شه. بعد از تست شدن نون، بر می‌گردونیم و طرف دیگه رو هم تست می‌کنیم.

• 5 مرحله پنجم

  دیگه تمومه

  از طعم بی‌نظیر این ساندویچ خوشمزه لذت ببرید.