طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات 40 مزه
تو این ویدیو آموزش طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات چهل مزه نواب ابراهیمی را ببینید و لذت ببرید.
این مرغ خوشمزه و مهیج بدون شک نقل سفره مهمونی و دورهمی‌هاتون میشه.
-
۱ مرحله اول
تهیه سس
برای درست کردن سس، روغن زیتون، رب انار، رب گوجه، لیمو ترش، فلفل و نمک، رزماری، گشنیز، گردو و سیر رو با هم مخلوط کنید.
-
۲ مرحله دوم
ریختن سس روی مرغ
نصف سس رو روی مرغ بریزید و بذارید تا نیم ساعت استراحت کنه.
-
۳ مرحله سوم
خوراک سبزیجات
کدو سبز، پاپریکا شیرین، سیب زمینی، پیاز و لوبیا سبز رو خرد کنید و تو سس بریزید.
-
۴ مرحله چهارم
پختن مرغ
حالا مرغ رو تو ظرف بذارید و سبزیجات رو کنارش بچینید و اجازه بدید تا به مدت یک و نیم ساعت در دمای ۲۲۰ درجه بپزه. نوش جونتون.
مواد مورد نیاز
| سس ۴۰ مزه: | |
| روغن زیتون: | نصف لیوان |
| رب انار: | نصف لیوان (ملس) |
| رب گوجه فرنگی: | ۱ قاشق غذاخوری |
| آب لیمو تازه: | ۲ عدد |
| نمک و فلفل سیاه: | به مقدار لازم |
| رزماری: | ۲ شاخه کوچیک |
| گشنیز: | ۲ برابر رزماری |
| گردو: | حدود ۷-۸ عدد |
| سیر: | ۵ حبه |
| سبزیجات | |
| کدو: | به مقدار لازم |
| پاپریکا(فلفل دلمه هم میشه): | به مقدار لازم |
| سیبزمینی: | به مقدار لازم |
| پیاز: | به مقدار لازم |
| لوبیا سبز: | به مقدار لازم |
زمان آماده سازی:
2 ساعت و 20 دقیقه
مناسب برای
4 نفر
منتشر شده در
۱۵ نوامبر ۲۰۲۰
در حال بارگزاری دیدگاه‌ها...
