سالاد مرغ و کاهو

مراحل تهیه سالاد مرغ و کاهو به زبان ساده

• 1 مرحله اول

  مزه‌دار کردن سینه مرغ

  بعد از این که سینه مرغ رو مطابق ویدیو برش دادید و کوبیدید، اون رو با ادویه، آب لیمو ترش و روغن زیتون بکر مزه‌دار کنید.

• 2 مرحله دوم

  پختن سینه مرغ

  بعد از داغ شدن ماهیتابه، مقداری روغن زیتون بریزید و هر طرف سینه مرغ رو حدود ۴ دقیقه بپزید.

• 3 مرحله سوم

  خرد کردن کاهو

  برای تهیه این سالاد جذاب، کاهوها رو مثل ابعاد تو ویدیو برش بدید و داخل ظرف بریزید.

• 4 مرحله چهارم

  تهیه سس

  برای سس، آب پرتقال و لیمو رو بگیرید( نسبت پرتقال به لیمو ۲ به ۱ باشد). پنج قاشق ارده کنجد رو به همراه دو قاشق سرکه بالزامیک مخلوط بکنید و آب پرتقال و لیمو رو کم کم به اون اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا مطابق ویدیو به بافت نرمی برسید. در آخر کمی فلفل سیاه به سس اضافه کنید و تمام.

• 5 مرحله پنجم

  چیدن مرغ

  در مرحله آخر مرغ‌ها رو برش بدید، روی کاهو بذارید و مقداری از سس رو روی سالاد بریزید.