طرز تهیه سس پنیر چدار
این سس پنیر چدار نه تنها مزه تکرار نشدنی داره بلکه بسیار پرکاربرده. روی ساندویج، برگر، استیک، پاستا، سیب زمینی، رست بیف و خیلی چیزای دیگه قابل استفاده است و میتونه همه چیز رو چندین برابر خوشمزه کنه. برای این تجربه جادویی با نواب ابراهیمی همراه باشید.
-
۱ مرحله اول
نحوه درست کردن سس پنیر چدار
مثل ویدیو پنیر چدار رو نگینی خرد کنید. حالا توی یه ماهیتابه داغ یه مقدار کره رو آب کنید و بعد بهش ۱ قاشق غذاخوری آرد اضافه کنید. آرد و کره آب شده رو خوب هم بزنید که کامل با هم مخلوط بشن. ذره ذره شیر رو به مخلوط کره و آرد اضافه کنید. وقتی خوب این سه مواد رو باهم مخلوط کردید، سس پنیر چدار رو بهش اضافه کنید. این مواد رو با هم انقدر هم بزنید تا به مرحلهای برسه که توی ویدیو میبینید. حالا بهش به هر اندازه که میخواید فلفل سیاه بزنید و دوباره هم بزنید که کامل سس یک دستی بهتون بده و به چنین بافتی برسه. حالا میتونید این سس رو روی هر چیزی که خواستید استفاده کنید و طعمش رو ده برابر بهتر کنید!
مواد مورد نیاز
پنیر چدار: | ۵۰۰ گرم |
کره: | ۴۰ گرم |
شیر: | نصف لیوان |
آرد سفید: | قاشق غذا خوری |
فلفل سیاه: | به میزان لازم |