طرز تهیه چایِ آرامش
در ویدیو بالا سرآشپز نواب ابراهیمی دمنوش تهیه آرامش رو بهتون یاد می‌ده. اما چای آرامش چیه؟ این چای ترکیبی از چای گل گاو زبان، چای کوهی و چای سیاه است که برای رفع خستگی، تقویت کننده اعصاب و روان، ضد حساسیت و آنتی اکسیدان بسیار مفیده. شما می‌تونید با انجام چند مرحله ساده، این نوشیدنی گوارا رو برای خودتون آماده کنید.
-
۱ مرحله اول
آماده کردن مواد اولیه چای آرامش
چای کوهی، چای گل گاو زبان و چای سیاه رو (به همون مقدار نوشته شده در بالا) داخل قوری بریزید. بهتره که قوری مورد استفاده شما صافی داشته باشه. بعد آب جوش رو به قوری اضافه کنید. بذارید قوری به مدت 20 دقیقه روی سماور (یا دستگاه) دم بکشه.
-
۲ مرحله دوم
سرو کردن چای آرامش
دقیقا همونطور که چای سیاه رو سرو می‌کنید، یه مقدار از محتویات قوری رو داخل لیوان بریزید. بعد با آب جوش، لیوان خودتون رو پر کنید. تمام شد! چای ماسالا خانگی خوشمزه شما آماده است وتمام خستگی رو از بدنتون خارج می‌کنه. شما می‌تونید این چایی رو با عسل، مربا و کیک میل کنید.
مواد مورد نیاز
| چای کوهی یا کوتلیجه (2 قاشق غذاخوری): | به مقدار لازم |
| چای گل گاو زبان (2 قاشق غذاخوری): | به مقدار لازم |
| چای سیاه (⅕ قاشق غذاخوری): | به مقدار لازم |
